原標題:廣州通報“職校食堂飯菜發(fā)現(xiàn)異物”:高度可能為鴨眼球鞏膜結構
據(jù)廣州增城發(fā)布官博消息,7月18日,有關媒體報道華世科教食堂飯菜中發(fā)現(xiàn)異物情況,我局高度重視,將經(jīng)公安部門封存的異物樣品送廣州市食品檢驗所和廣州市質量監(jiān)督檢測研究院進行檢測,并邀請相關行業(yè)專家參與。
檢測機構綜合運用形態(tài)學檢測、核酸檢測、蛋白質檢測和紅外檢測等方法開展檢測,結果如下:
一是形態(tài)學檢驗對比。
邀請專家到第三方檢測機構的實驗室,現(xiàn)場解剖煮熟鴨頭眼球結構,取其外壁的鞏膜與送檢樣品吸水復原后,形態(tài)對比高度相似,兩者直徑均為1.5厘米左右,并且外形、顏色、結構和觸摸質地都非常相似。
二是對送檢樣品進行核酸檢測,檢出鴨源性成分;對送檢樣品進行蛋白質檢測,檢出蛋白質成分,說明樣品是動物的有機質構成。
三是實驗室紅外檢測對比,結果顯示送檢樣品與現(xiàn)場解剖煮熟鴨頭眼球鞏膜的紅外光譜譜圖基本一致;與天然橡膠和聚乙烯的標準譜圖不一致。
綜上檢測結果,送檢樣品排除橡膠制品和一次性手套可能,高度可能為鴨眼球鞏膜結構。
感謝新聞媒體和社會各界對我區(qū)食品安全工作的監(jiān)督。
下一步我局將持續(xù)開展食品安全檢查監(jiān)督工作,保障人民群眾食品安全。
請廣大網(wǎng)民以權威發(fā)布信息為準,不信謠、不造謠、不傳謠,共同守護清朗網(wǎng)絡環(huán)境。
增城區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年7月19日
(廣州增城發(fā)布官博)
近日,廣州一職業(yè)學校學生曝出,在食堂的飯菜中吃出疑似橡膠制品異物,相關圖片顯示異物呈圓形透明殼狀,讓人浮想聯(lián)翩。
2023-07-20 09:24:50記者解剖鴨頭剝出鞏膜原標題:廣州一職校食堂吃出膠制異物?校方:系鴨子眼球膜7月17日,有學生向極目新聞記者反映,他在廣州一所職校培訓期間,有同學在食堂飯菜中吃出膠制異物,懷疑是避孕套。
2023-07-18 11:16:50食堂吃出避孕套?校方:鴨子眼球膜廣州,一所職校內(nèi)有同學在食堂飯菜中,吃出了膠制的異物,懷疑是避孕套。
2023-07-18 09:31:42學校食堂有多“臟”:鴨子眼球膜中學食堂吃出異物被罰大皖新聞訊天眼查App顯示,近日,浙江省樂清市大荊中學因違反食品安全法,被樂清市市場監(jiān)督管理局罰款3萬元、沒收違法所得10元。
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2023-12-15 16:45:11鼠頭鴨脖食堂還曾吃出青蟲臭蟲?校方發(fā)出的回復函顯示,已問責全體廚房員工并進行扣錢處罰,對于涉事廚師予以開除處理。同時將成立專門的小組進行內(nèi)部調查,包括追蹤原材料供應鏈、排查可能的操作失誤和檢查食堂流程。
2023-07-18 11:05:55校方稱異物系鴨子眼球膜