而且，西方國家以小麥為食，大米主要生產(chǎn)區(qū)和消費(fèi)區(qū)都集中在亞洲，加之長期穩(wěn)定的全球供求關(guān)系、日益提升的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，即便是氣候因素導(dǎo)致部分地區(qū)大米減產(chǎn)，也只是短期的。

中國已端穩(wěn)“飯碗”，無需焦慮

好在，這波國際米價(jià)波動(dòng)，對中國的影響微乎其微。

這得益于，國內(nèi)供給端對國際市場依賴較小，需求端沒有太大變化，且少量高端大米進(jìn)口只用于品種調(diào)劑，另有部分低端碎米進(jìn)口是用于飼料原料生產(chǎn)。

14億人的“飯碗”，中國已牢牢端在自己手中。究其原因，或許離不開這“三穩(wěn)”。

生產(chǎn)穩(wěn)。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了“十九連豐”，總產(chǎn)量連續(xù)8年保持在1.3萬億斤以上；口糧自給率在100%以上，谷物自給率在95%以上，做到了谷物基本自給、口糧絕對安全。

放眼全國，“田成方、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排”這樣阡陌縱橫、旱澇保收的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田累計(jì)已達(dá)10億畝。為了守好耕地這個(gè)糧食生產(chǎn)的命根子，我國實(shí)行最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，嚴(yán)守18億畝耕地紅線，夯實(shí)糧食安全基礎(chǔ)。

當(dāng)然，要解決吃飯問題，根本出路在于科技。為此，我國也在種業(yè)種源、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝、農(nóng)業(yè)技術(shù)集成推廣等領(lǐng)域發(fā)力，不斷推動(dòng)藏糧于技戰(zhàn)略落實(shí)落地。目前，我國農(nóng)作物自主選育品種面積占比超95%，實(shí)現(xiàn)中國糧主要用中國種，全國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超72%。

儲備穩(wěn)。糧食儲備有多重要？美國有一句名言：除了美元、石油和航母，還可以通過糧食控制一個(gè)國家。作為糧食大國，我國糧食儲備體系進(jìn)一步完善，目前政府糧食儲備數(shù)量足、質(zhì)量好，有效發(fā)揮了守底線、穩(wěn)預(yù)期、保安全的關(guān)鍵作用。

這個(gè)數(shù)據(jù)，足以應(yīng)對飆升的國際糧價(jià)?！爸袊鴵碛休^強(qiáng)的糧食儲備和供給體系?！焙ㄕf，就算洪水等對糧價(jià)造成沖擊，我國也會考慮動(dòng)用儲備來平衡部分影響。

政策穩(wěn)。中國農(nóng)民是幸福的，這話不是說說而已，每年光種糧補(bǔ)貼就不少。今年，統(tǒng)籌考慮農(nóng)資市場價(jià)格走勢和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢，中央又下達(dá)實(shí)際種糧農(nóng)民一次性補(bǔ)貼100億元。

為充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧的積極性，我國還推進(jìn)稻谷、小麥、大豆三大糧食作物相關(guān)保險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)糧大縣全覆蓋，穩(wěn)定農(nóng)民收益預(yù)期。此外，我國從1995年起就建立了“米袋子”省長負(fù)責(zé)制，這兩年又提出“‘米袋子’省長要負(fù)責(zé)，書記也要負(fù)責(zé)”，實(shí)施耕地保護(hù)和糧食安全黨政同責(zé)，調(diào)動(dòng)地方抓糧積極性。

總之，我國已實(shí)現(xiàn)“米飯自由”，面對一飛沖天的全球米價(jià)，中國無需焦慮。

（浙江日報(bào)）