據(jù)央視新聞報(bào)道,北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員第一時間對涉事門店進(jìn)行現(xiàn)場檢查,并對其銷售的肉類菜品原材料(共7種)進(jìn)行了抽檢。
經(jīng)檢測機(jī)構(gòu)檢測,包含涉事產(chǎn)品高鈣羊肉卷在內(nèi)的2種精選羔羊肉原材料樣品中檢出羊源性、牛源性及鴨源性。
惠濟(jì)區(qū)市場監(jiān)管局:已立案調(diào)查
9月9日,大河報(bào)·豫視頻記者從惠濟(jì)區(qū)市場監(jiān)管局獲悉,事件發(fā)生后,該局立即對涉事供貨企業(yè)進(jìn)行了檢查,目前,該局已對涉事供貨企業(yè)鄭州森昂商貿(mào)有限公司進(jìn)行立案調(diào)查,同時要求該企業(yè)積極落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,自行排查整改。
在超島自選火鍋被曝出羊肉卷摻假后,超島即向森昂商貿(mào)退回四件貨(約100公斤),這批貨目前在路上,收到貨物后,鄭州市惠濟(jì)區(qū)市場監(jiān)管局將對這四件貨物進(jìn)行封存,并聯(lián)合第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測鑒定。
從目前來看,超島和鄭州森昂商貿(mào)有限公司屬于食品經(jīng)營環(huán)節(jié),“羊肉卷”標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)為哈爾濱市雙城區(qū)朝陽鄉(xiāng)九洲源食品加工廠。
惠濟(jì)區(qū)市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,惠濟(jì)區(qū)市場監(jiān)管局將對超島與森昂商貿(mào)的采購信息、森昂商貿(mào)與朝陽鄉(xiāng)九洲源食品加工廠訂購信息進(jìn)行核查。
在核查結(jié)束后,惠濟(jì)區(qū)市場監(jiān)管局將向朝陽鄉(xiāng)九洲源食品加工廠所在地市場監(jiān)管部門發(fā)送協(xié)查文件,進(jìn)行進(jìn)一步核查。
記者了解到,按照《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定,食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)履行食品查驗(yàn)義務(wù),一旦產(chǎn)品出現(xiàn)問題,企業(yè)應(yīng)對餐飲、流通及生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全過程追溯,哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,哪個環(huán)節(jié)就應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
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