多地明令禁止收取餐具費
那么,餐廳收取餐具費、茶位費、服務(wù)費等附加費用是否合理?“餐廳提供的用餐服務(wù)不僅包括食物,還應(yīng)當包括使用餐具,用餐所必需的餐具不應(yīng)收取額外的費用。因此,餐廳收取餐具費、茶位費等行為是不合理也不合法的。”河南澤槿律師事務(wù)所主任付建向極目新聞記者表示,根據(jù)《中華人民共和國價格法》第十二條規(guī)定,經(jīng)營者不得強制消費者購買商品或者接受服務(wù),不得強制消費者支付附加費用。付建稱,即使有的餐廳明碼標價了上述費用,也并不合理,但是為了提升用餐體驗,對用餐必需的餐具之外的其他餐具,餐廳可以收取相關(guān)費用,顧客也有選擇不使用的權(quán)利。餐飲業(yè)內(nèi)人士郭濤介紹,很多餐廳的餐具由餐具消毒公司統(tǒng)一清洗配送,產(chǎn)生了餐具清洗消毒成本,但餐廳有義務(wù)自行承擔這筆費用,不能將其盲目轉(zhuǎn)嫁到消費者身上。極目新聞記者注意到,國內(nèi)已有一些省份針對餐廳收取餐位費等現(xiàn)象出臺了相關(guān)規(guī)定。例如,《湖北省消費者權(quán)益保護條例》第二十四條規(guī)定,餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當免費提供符合質(zhì)量標準和衛(wèi)生條件的餐具,不得設(shè)定最低消費額,不得拒絕消費者自帶酒水,不得收取開瓶費等不合理費用?!督K省消費者權(quán)益保護條例》第三十五條指出,餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當提供符合衛(wèi)生標準的餐具,使用集中消毒套裝收費餐具的經(jīng)營者應(yīng)當同時提供免費餐具供消費者選擇。此外,甘肅、河北等多地也有條例規(guī)定,餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當免費提供符合質(zhì)量標準和衛(wèi)生條件的餐具,不得收取或者變相收取餐位費、消毒餐具費、開瓶費等不符合規(guī)定的費用。付建建議,如果餐廳收取了不合理的餐具費、茶位費等,消費者可以向相關(guān)部門進行投訴或者維權(quán)。同時,消費者在就餐前可以向餐廳了解是否收取餐具費、茶位費等,以便作出知情選擇。針對上述大學生付費后將餐具帶走的行為,付建認為,消費者能否獲得餐具的所有權(quán)與強制收取餐具費并不具有必然聯(lián)系,以餐具抵餐具費并沒有法律上的依據(jù)。收取費用后能否帶走餐具,取決于收取的費用是餐具的使用費還是所有權(quán)轉(zhuǎn)移的購買費用,消費者可以提前和商家進行協(xié)商,不得未經(jīng)同意擅自帶走餐具。(來源:極目新聞)
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