大學(xué)生跟81歲老爺爺學(xué)種地

12月中旬，晚上八點(diǎn)，地處武陵山深處的鶴峰縣，氣溫已經(jīng)降到了3℃左右。

81歲的老農(nóng)技員梁振清穿著一件厚棉襖，戴著一頂前進(jìn)帽，在他立著一塊黑板的臥室里，開(kāi)播了。

直播的主題，他用粉筆寫(xiě)在了黑板的最上方：花卉栽培技術(shù)。

“家里養(yǎng)的君子蘭五年了不開(kāi)花，是不會(huì)再開(kāi)花了嗎？”一位名為“莫蒂”的抖音網(wǎng)友開(kāi)始提問(wèn)。

梁振清轉(zhuǎn)身在黑板上寫(xiě)下了三行字，并用一口鄉(xiāng)音解釋：1.追N（氮）長(zhǎng)葉；2.追P（磷）促花；3.追K（鉀）增色。

“莫蒂”留言：明白啦，受教了，老師，我明天就給追肥。

君子蘭開(kāi)花的問(wèn)題還沒(méi)答完，評(píng)論區(qū)又有人提問(wèn)：西紅柿怎么才能長(zhǎng)得又大又紅？

梁振清拿著粉筆的手再次在黑板前飛舞了起來(lái)。這次他不僅給出了西紅柿種植的“四句口訣”，還畫(huà)了畫(huà)西紅柿如何立桿捆綁、種植泡沫箱如何挖孔排水，一會(huì)兒功夫黑板就寫(xiě)得密密麻麻。

一個(gè)半小時(shí)的直播過(guò)得很快，期間幾百個(gè)人觀看，獲贊2萬(wàn)多個(gè)，有網(wǎng)友留言“梁老師明天見(jiàn)”，意猶未盡地離開(kāi)直播間。

從2023年1月19日開(kāi)始，早上八點(diǎn)直播一個(gè)半小時(shí)，晚上八點(diǎn)又直播一個(gè)半小時(shí)，雷打不動(dòng)，和網(wǎng)友講解他畢生所學(xué)的農(nóng)技知識(shí)——在退休25年后，梁振清過(guò)上了這樣的生活。

在直播間傳授“種地秘籍”

時(shí)間回到1973年，退伍不久的梁振清憑借自身努力，獲得了恩施農(nóng)校特產(chǎn)專業(yè)進(jìn)修的機(jī)會(huì)。

即將而立之年的他躊躇滿志，立志把先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)帶回大山深處，讓家鄉(xiāng)年年豐收。

這個(gè)青年時(shí)的樸素心愿，梁振清后來(lái)為之默默努力了半個(gè)世紀(jì)。

退休前，他是湖北鶴峰縣農(nóng)業(yè)局的高級(jí)農(nóng)藝師；退休后，他在田間地頭開(kāi)課，教農(nóng)民們種植技術(shù)，幫助解決病蟲(chóng)危害。就連看到路邊的柚子樹(shù)受到大食蠅蟲(chóng)害，他也要千方百計(jì)找到主人，告之防蟲(chóng)的辦法。

在抖音開(kāi)設(shè)農(nóng)技直播課堂之前，他就已經(jīng)是經(jīng)驗(yàn)豐富的講師。2008年他被聘為“湖北省農(nóng)村致富技術(shù)函授大學(xué)教師”；2019年他與幾位老同志為服務(wù)三農(nóng)成立了“農(nóng)業(yè)農(nóng)村局退休人員專家講師團(tuán)”。

他還把這幾十年積攢的數(shù)萬(wàn)字的種植技術(shù)筆記，先后編寫(xiě)成《果樹(shù)栽培技術(shù)》《蔬菜栽培》《花卉栽培》等講義和教材，其中《果樹(shù)栽培技術(shù)》還曾被鶴峰縣農(nóng)業(yè)局指定為農(nóng)村科普教材。

以至于后來(lái)有網(wǎng)友刷偶然進(jìn)入到梁振清的直播間時(shí)，頗為驚喜，“竟然在抖音刷到了教材主編”。

年初在抖音開(kāi)始直播是源于孫女和孫女婿的鼓勵(lì)。雖然年紀(jì)漸長(zhǎng)，但只要一講起農(nóng)技相關(guān)知識(shí)，梁振清就精神飽滿，滔滔不絕。喜歡“授人以漁”的他，也一直在尋找平臺(tái)傳播農(nóng)技知識(shí)。抖音面對(duì)的是全國(guó)更廣大的農(nóng)村，于是在孩子們的建議下，

@梁老師講農(nóng)業(yè)

抖音直播間開(kāi)講了。

最開(kāi)始直播間只有幾個(gè)人觀看，堅(jiān)持一段時(shí)間后，在線觀看人數(shù)慢慢從10個(gè)人、100個(gè)人，發(fā)展到最高觀看人次5000余人。

不到一年時(shí)間，“梁老師講農(nóng)業(yè)”就有了近20萬(wàn)的粉絲。雖然每天都要直播三小時(shí)，但幾乎每隔1分鐘就會(huì)有人提問(wèn)帶來(lái)的被需要感，讓梁振清“樂(lè)在其中”、“幾乎不覺(jué)得累”。

聚天下人才而用之，除了像梁振清這樣的權(quán)威農(nóng)學(xué)專家，還有很多具有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的新農(nóng)人，也開(kāi)始在抖音上分享農(nóng)技。

根據(jù)《2023抖音三農(nóng)生態(tài)數(shù)據(jù)報(bào)告》，2023年抖音上共有2778.3萬(wàn)個(gè)農(nóng)技視頻，總播放量達(dá)1206.2億次，這些視頻的總數(shù)量同比增長(zhǎng)153%，總時(shí)長(zhǎng)同比增長(zhǎng)152%。

他們深入果園、菜地、魚(yú)塘、牧場(chǎng)，拍攝的一個(gè)個(gè)獨(dú)具“泥土味”的視頻，深受農(nóng)人們的喜歡。比如一條“果樹(shù)嫁接之橋接”的視頻位列該平臺(tái)播放量最高的農(nóng)技視頻第一位，播放量超1.1億次。

這些農(nóng)技達(dá)人們有一個(gè)共同點(diǎn)：他們大多一生扎根農(nóng)業(yè)，沒(méi)有誰(shuí)比他們更清楚農(nóng)民的辛苦，以及許多農(nóng)民由于缺乏技術(shù)和指導(dǎo)，很難走出“靠天吃飯”的困局。

如今，他們通過(guò)拍攝農(nóng)技短視頻、直播，奔著農(nóng)民最想了解的問(wèn)題去，給專業(yè)知識(shí)散播至田間地頭等帶來(lái)了更多可能性。

而且，這些帶著“泥土味”的視頻通常簡(jiǎn)單直白，比如一些農(nóng)技達(dá)人會(huì)把專業(yè)知識(shí)編成“順口溜”，“清明種瓜，船裝車(chē)?yán)边@類順口溜位列抖音農(nóng)技視頻收藏榜第一，用戶累計(jì)收藏量同比增長(zhǎng)916%。梁振清也喜歡用農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)講課，“果樹(shù)一束花，全靠肥當(dāng)家”，為的就是讓更多人聽(tīng)得懂、記得住、學(xué)得會(huì)。

在抖音平臺(tái)，流量也在向他們靠攏，讓他們的知識(shí)被更多人看見(jiàn)。流量是一種變相的認(rèn)可，農(nóng)技達(dá)人們又多了幾分輸出知識(shí)的熱情。

與形形色色的農(nóng)友互動(dòng)，也在拓寬著農(nóng)技達(dá)人們的視野。梁振清每場(chǎng)直播后，都會(huì)記錄下網(wǎng)友的提問(wèn)和授課的內(nèi)容?！皩?xiě)了厚厚一沓呢，準(zhǔn)備以后編撰成冊(cè)?！?/p>

現(xiàn)在流行“打聽(tīng)式”做農(nóng)業(yè)

知道抖音上各種農(nóng)技專家臥虎藏龍，很多農(nóng)民除了通過(guò)短視頻學(xué)農(nóng)技外，還養(yǎng)成了一種習(xí)慣：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中犯了難，就來(lái)抖音搜索答案，亦或發(fā)視頻求助。

95后的

@新農(nóng)人王皝

，就體驗(yàn)過(guò)一回“成功召喚專家”的經(jīng)歷。

2022年他退伍后，用退伍費(fèi)在湖北宜昌的村子里租了5畝地，開(kāi)辦大球蓋菇種植基地。

雖然大學(xué)里跟著老師做過(guò)大球蓋菇的課題，但食用菌是“技術(shù)密集型”農(nóng)產(chǎn)品，養(yǎng)殖難度還是超過(guò)了王皝的預(yù)期。

今年初春正是出菇期，他遇上了難題：菌菇生長(zhǎng)所需的溫度和濕度都有了，但地里就是不出菇。

眼看著這首次創(chuàng)業(yè)就要打水漂，著急的他拍了一條短視頻向抖音網(wǎng)友求助：“有沒(méi)有專家高手幫著分析一下是什么原因”。

沒(méi)想到，就這么一問(wèn)，竟引來(lái)了幾千條評(píng)論。

網(wǎng)友們各種支招，其中一個(gè)名為“菇小二文化”的抖音網(wǎng)友霸氣留言：留個(gè)號(hào)碼，我讓農(nóng)科院過(guò)去看下。

視頻發(fā)布的第三天，農(nóng)科院專家真的來(lái)了。

宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院微生物研究所所長(zhǎng)劉世玲來(lái)到王皝的種植基地，一下就判斷出了問(wèn)題所在，濕度太大，并手把手教王皝如何打孔救菇。

打完孔的第三天，地里就“神奇”地出菇了。

菌菇確實(shí)有著神奇的一面。在地下，真菌穿梭于秸稈、土壤與礦物質(zhì)之間，創(chuàng)造出一個(gè)龐大的菌絲網(wǎng)絡(luò)。

王皝則為另一個(gè)“龐大的網(wǎng)絡(luò)”感到神奇——他僅僅是“打聽(tīng)式”地一問(wèn)，沒(méi)想到在抖音網(wǎng)友各種“錯(cuò)綜復(fù)雜”的牽線搭橋下，就這么解決了。像極了菌菇小小的孢子一飛，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，成就出了一大捧菇。

感受到互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)神奇力量的，還有在黑龍江五常種植水稻的小佛。今年8月，受臺(tái)風(fēng)“杜蘇芮”影響，她家的稻田遭遇了水災(zāi)，稻穗被淤泥覆蓋。

村里老人建議用高壓水槍清理挽救產(chǎn)量，但工作量極大，小佛在抖音發(fā)了條視頻，“迫切地希望得到各界真正專家的幫助與回答”。

僅僅是抱著試一試的態(tài)度，沒(méi)想到海量用戶留言涌來(lái)。

自稱畢業(yè)于農(nóng)校的網(wǎng)友耐心地回答：人工清洗水壓不能過(guò)高，如果已經(jīng)過(guò)了花期，不影響結(jié)穗，最好等下雨收割后清洗并曬干；一位名叫@海的盡頭的網(wǎng)友幫忙聯(lián)系了黑龍江省農(nóng)科院水稻專家陳書(shū)強(qiáng)，并將6分鐘的解答錄音做成短視頻發(fā)在抖音上。

全程圍觀的網(wǎng)友感慨，“這才是互聯(lián)網(wǎng)的意義”“這才是抖音的正確用法”“這是農(nóng)民和專家的雙向奔赴”。

“以前很多農(nóng)戶不知道哪里有專家，不知道怎么去聯(lián)系他們，也不知道他們忙不忙。很多專家又不知道哪里有問(wèn)題，哪里需要他們提供幫助。現(xiàn)在網(wǎng)上提問(wèn)方便多了。”王皝說(shuō)，他打算將“打聽(tīng)式”干農(nóng)業(yè)這個(gè)模式繼續(xù)下去。

在他看來(lái)，一個(gè)人的思維很容易窄化，但在抖音上發(fā)問(wèn)，就好像不同的人湊在一塊思考，很容易豁然開(kāi)朗?！懊總€(gè)人思考的方向是不一樣的，每個(gè)人擁有的資源也不一樣，這就是要找更多人來(lái)的原因。”

三農(nóng)視頻感染和孵化新農(nóng)人，

專業(yè)知識(shí)加速流動(dòng)到田間地頭

這一年，確實(shí)有越來(lái)越多的人在抖音上記錄三農(nóng)生活。

2023年，抖音三農(nóng)內(nèi)容的創(chuàng)作者人數(shù)有1.76億，同比增長(zhǎng)52%；三農(nóng)視頻發(fā)布總量為10.2億，同比增長(zhǎng)97%。

農(nóng)學(xué)農(nóng)技里包含著農(nóng)趣，很多網(wǎng)友就算工作、生活跟農(nóng)業(yè)八竿子打不著關(guān)系，也喜歡在農(nóng)學(xué)視頻里尋找治愈和樂(lè)趣。

比如誰(shuí)能在深夜拒絕看一集修驢蹄視頻？看著師傅們咔嚓咔嚓，手起刀落，驢腳上沒(méi)用的東西就被剔除了，網(wǎng)友直呼“解壓了”“強(qiáng)迫癥都被治好了”。

還有網(wǎng)友連續(xù)劇式地追著獸醫(yī)@龍騰虎躍（龍獸醫(yī)）的每一次出診，看著他徒手把鄰居家狗子合不上的下巴掰了回來(lái)，再看著他和大伙兒合力為難產(chǎn)的母牛“扯犢子”……動(dòng)物們轉(zhuǎn)危為安，網(wǎng)友們內(nèi)心也極度舒適。

三農(nóng)視頻呈現(xiàn)了一種鄉(xiāng)村生活的切面，透過(guò)這些內(nèi)容，很多人得以重新了解農(nóng)村、農(nóng)業(yè)，一些如鄉(xiāng)村獸醫(yī)這樣的小眾職業(yè)也得以被看見(jiàn)、理解，甚至在一些人的心里埋下了種子。在龍獸醫(yī)的視頻評(píng)論區(qū)，經(jīng)常能看到許多學(xué)習(xí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)子表示堅(jiān)定了理想。

去年憑借一條“招生減章”視頻獲180多萬(wàn)點(diǎn)贊的@農(nóng)大丁同學(xué)也希望他拍的視頻，能打破人們對(duì)農(nóng)學(xué)和農(nóng)校的刻板印象。

他是云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的一名學(xué)生丁習(xí)功。去年6月，他突發(fā)奇想在學(xué)校的試驗(yàn)田前拍了一條18秒的視頻，讓網(wǎng)友相信“云南農(nóng)業(yè)大學(xué)真的不用天天挖地”。這條視頻在抖音火了之后，據(jù)南方周末報(bào)道，當(dāng)年云南農(nóng)大新生的高考平均分上漲了9分，開(kāi)學(xué)后一些新生們說(shuō)，是“丁同學(xué)”讓他們知道云南農(nóng)大。

意外走紅的這一年，他堅(jiān)持用短視頻記錄農(nóng)大生活，如“學(xué)校當(dāng)季水果免費(fèi)發(fā)放，根本吃不完”，網(wǎng)友評(píng)價(jià)“招生廣告又出手了”。與此同時(shí)，他的抖音粉絲慢慢積攢到百萬(wàn)后，會(huì)有農(nóng)戶們發(fā)來(lái)求助信息，玉米長(zhǎng)得矮要打什么藥，剛出生的牛犢不喝奶怎么辦……為保證回答更專業(yè)，他常常去請(qǐng)教老師，再回復(fù)給網(wǎng)友。

事實(shí)上，農(nóng)校一直肩負(fù)著改造農(nóng)村命運(yùn)的使命，但近些年不少農(nóng)校都面臨著招生斷檔、缺額的挑戰(zhàn)?！岸⊥瑢W(xué)”說(shuō)，他想讓更多人走近農(nóng)業(yè)教育，帶動(dòng)更多學(xué)弟學(xué)妹加入新農(nóng)人行列，同時(shí)依托學(xué)校的資源平臺(tái)，為農(nóng)產(chǎn)品賦能。

某種意義上，抖音已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“新農(nóng)具”。2020年8月，抖音首次推出“新農(nóng)人計(jì)劃”，投入12億流量資源扶持三農(nóng)內(nèi)容創(chuàng)作。自去年起，抖音與中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校共同推出“新農(nóng)人計(jì)劃·來(lái)抖音學(xué)農(nóng)技”活動(dòng)，至今已有1840名農(nóng)技員入駐抖音，累計(jì)發(fā)布了43449條農(nóng)技視頻。

近日，在“2023抖音三農(nóng)創(chuàng)作者大會(huì)”上，抖音發(fā)布“新農(nóng)人計(jì)劃2024”，將持續(xù)對(duì)新農(nóng)人進(jìn)行扶持和服務(wù)，助力更多新農(nóng)人和農(nóng)技專家在平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)“雙向奔赴”。目前已有10位三農(nóng)科學(xué)家入駐抖音，就如中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)?？偣こ處熗醪谋硎荆兑粢咽寝r(nóng)廣校開(kāi)展農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育，傳播農(nóng)技知識(shí)的重要渠道。

干農(nóng)業(yè)這件事，似乎就是有一種天生的力量，會(huì)拉近人與人之間的距離。在丁同學(xué)、龍獸醫(yī)、王皝、梁爺爺?shù)囊曨l評(píng)論區(qū)里，網(wǎng)友們你一嘴我一嘴地討論、支招，像極了田間地頭聚集了躬身勞作的鄉(xiāng)親們，大伙勞動(dòng)完就坐下喝口水，一起聊聊天。