水餃拿雞肉鴨皮冒充豬肉 海霸王：已整改(3)
天眼查顯示，早在2015年，海霸王（汕頭）食品有限公司就曾因生產(chǎn)不合格食品被金平區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局沒收違法所得2700元，并處罰款4000元。2020年12月9日，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告顯示，標(biāo)稱海霸王（汕頭）食品有限公司委托成都海霸王食品有限公司生產(chǎn)的1批次速凍蝦味餃過(guò)氧化值超標(biāo)，檢出值為0.82g/100g，較標(biāo)準(zhǔn)最大限值超出228%。2022年，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)發(fā)現(xiàn)，海霸王爆漿小魚丸產(chǎn)品中的主料竟然是雞肉……
在速凍食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈的當(dāng)下，屢屢被曝出現(xiàn)產(chǎn)品問(wèn)題，這對(duì)海霸王的發(fā)展顯然不是好消息。
在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，還有很多企業(yè)像海霸王這樣“掛羊頭賣狗肉”，因?yàn)殡u肉、鴨肉等禽類的成本要比豬肉低許多倍，所以很多食品企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中采取類似的手段，第一為了偷工減料，第二是以次充好，第三是欺詐消費(fèi)者。海霸王受到相應(yīng)的處罰是非常有必要的，這樣保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益，也在一定程度上凈化了行業(yè)亂象。
北京商報(bào)記者|
郭秀娟張函
(責(zé)任編輯：路子康 CN078)
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