警惕吃出來的腦膜炎 “冰箱里的奪命菌”李斯特菌
原標題：警惕“吃出來”的腦膜炎
喝冰箱剩雞湯容易感染腦膜炎，冰箱菜品務必煮熟再吃？
孩子持續(xù)發(fā)燒、頭痛不可小覷，別把腦膜炎誤以為普通的感冒？
每隔一段時間都能聽聞類似的說法，尤其是關于“吃出來”的腦膜炎，令很多人不解，這究竟是怎么回事，又該如何預防？
今天，我們試著厘清其中的一些概念和問題。
腦膜炎是覆蓋腦和脊髓表面的保護膜發(fā)生的炎癥，一般由感染導致。
患者往往出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、頸部僵硬、意識障礙等癥狀。盡管腦膜炎在很大程度上是可以預防的，但每年全球腦膜炎發(fā)病例數(shù)仍達上百萬例，并導致數(shù)十萬人死亡。
為了呼吁更多人關注腦膜炎患者，重視腦膜炎的早期識別、早期診治和積極預防，腦膜炎組織聯(lián)盟發(fā)起，將每年的4月24日定為世界腦膜炎日，后改為每年的10月5日。
近期，首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科連續(xù)收治2例腦膜炎患者。其中一例發(fā)病前的一周內(nèi)，多次飲用冰箱放置的自制銀耳蘿卜湯，另一例在發(fā)病前進食過未充分加熱的冷藏熟肉。
經(jīng)過檢測，兩例均找到了病原體——單核細胞增多性李斯特菌（簡稱單增李斯特菌）。
這就是我們要聊的主角——單增李斯特菌，它為什么會導致腦膜炎？
單增李斯特菌，最早由英國南非裔科學家穆里等人從劍橋?qū)嶒炇乙驍⊙Y病死的動物體內(nèi)首次分離得到，由于其感染可導致血液的單核細胞增多，故命名為單核細胞增生性細菌。
后來發(fā)現(xiàn)，這種微生物也影響人類。
此后，為紀念近代消毒手術(shù)之父——醫(yī)學微生物學的創(chuàng)始人約瑟夫·李斯特，該細菌被正式命名為單核細胞增多性李斯特菌。
單增李斯特菌是一種生命力頑強、耐寒、耐鹽、耐堿的細菌，在自然界中分布廣泛，在腐爛的植物、土壤、動物糞便、污水，以及各種生食和即食食品中，均可找到其蹤跡。
小米SU7前擋風玻璃鍍銀被指影響信號 官方辟謠不影響通訊！
以色列釋放約55名巴勒斯坦被拘留者 緩解緊張局勢？
張志杰姐姐將趕赴印尼 中國羽協(xié)與社會各界的深切悼念
法國百年紅杉遭雷擊瞬間倒塌 砸中餐廳和汽車無人員傷亡
存在風險、失去信心……美國核霸權(quán)開始動搖了？
破解俄羅斯“戰(zhàn)場神器”，西方給出危險“解藥”
大選辯論后，拜登陷入“勸退”漩渦！美媒刊文：“他已不是4年前的他了”
如何結(jié)束俄烏沖突？澤連斯基最新表態(tài)
張志杰姐姐將趕赴印尼 中國羽協(xié)與社會各界的深切悼念
美媒炒作：盟友不是信不過拜登，質(zhì)疑聲太多恐“便宜”了中俄
“買家秀”！塞爾維亞首次公開展示紅旗-17AE防空系統(tǒng)
普京宣布“大消息”！西方密集關注
限制北約收集情報，威脅擊落美無人機！俄軍考慮在黑海設立禁飛區(qū)
發(fā)錢了！澳門居民每人將獲1萬澳門元
以色列釋放約55名巴勒斯坦被拘留者 緩解緊張局勢？
首次曝光：美國提供了1.4萬枚
衛(wèi)星影像顯示山東艦抵菲附近海域，外媒猜測有“威懾”之意？軍事專家解讀
楊毅談湖人選布朗尼：他爸確實厲害 你想讓我在這打球得滿足這條件
成都蓉城邀請剪草阿姨參與謝場 費利佩續(xù)約征戰(zhàn)中超
俄羅斯“生病”，美國吃藥？
歐洲杯今夜看點：豪門對決！姆巴佩PK盧卡庫 C羅率葡萄牙能否破魔咒
中國留學生在新西蘭遭持械襲擊受傷 總領館強烈譴責并敦促嚴懲兇手
2024德國歐洲杯 第15個比賽日精彩花絮
美國大選，出現(xiàn)三個重大變化
組建三巨頭！Woj：喬治四年2.12億頂薪加盟76人！
美國究竟有多少核彈頭？最新數(shù)據(jù)
媒體人：馬克龍?zhí)崆白h會選舉賭輸了，極右翼崛起震動法國
情侶分手相互散播照片短視頻雙雙被行拘
喬治四年2.12億頂薪加盟76人 打造奪冠陣容！
馬克龍賭輸了，現(xiàn)在后果很嚴重
小米SU7前擋風玻璃鍍銀被指影響信號 官方辟謠不影響通訊！
匈牙利接任歐盟輪值主席國前夕，歐爾班發(fā)文：歐盟領導層想與俄開戰(zhàn)
法國“屏住呼吸”舉行議會選舉！美媒：此次選舉可能“撼動歐盟與北約”
婦聯(lián)回應2歲幼童雜耍賣藝非拐賣 一家四口流動表演引爭議
以軍轟炸約旦河西岸難民營致1死5傷 死者為杰哈德一名指揮官
相關新聞
警惕吃出來的腦膜炎 冰箱食品隱患深
2024-04-23 08:17:24警惕吃出來的腦膜炎警惕“吃出來”的腦膜炎 小心冰箱里的奪命菌
2024-04-24 08:07:57小心冰箱里的奪命菌男子治療蛀牙后旅游吃燒烤患腦膜炎 警惕口腔細菌“上腦”風險
黃先生，47歲，化名，近期因一顆蛀牙疼痛不已，影響了日常生活，最終決定接受治療。然而，治療一周后，他突然陷入昏迷狀態(tài)。經(jīng)檢查，問題源頭竟是那顆治療過的牙齒
2024-05-25 19:22:58男子治療蛀牙后旅游吃燒烤患腦膜炎女子吃快餐在青菜里吃出蝸牛，老板：沒洗干凈
女子吃快餐在青菜里吃出蝸牛，老板說是沒洗干凈，吃不下去就走了。
2024-05-13 14:19:07女子吃快餐在青菜里吃出蝸牛女子半年吃出200多次異物被刑拘 霸王餐吃到拘留所
原標題：女子半年吃出“異物”200多次？北京警方：刑拘先來看大屏幕上這些照片，蟑螂、蒼蠅、頭發(fā)、甚至釘子，這些“異物”都是消費者在點外賣時反映吃到的
2024-01-08 13:51:53女子半年吃出200多次異物被刑拘網(wǎng)購冰淇淋吃出斷指 印度醫(yī)生遭遇驚魂一刻
2024-06-14 13:26:13網(wǎng)購冰淇淋吃出斷指
