五花肉太肥引發(fā)韓網(wǎng)民討論激烈 高價(jià)劣質(zhì)肉爭(zhēng)議再起
韓國的網(wǎng)絡(luò)空間近期熱議著一個(gè)獨(dú)特的話題：如何定義五花肉中的脂肪含量才算過多?！俄n國先驅(qū)報(bào)》的報(bào)道揭示了這一討論的源頭——一名網(wǎng)友分享了在濟(jì)州島就餐的經(jīng)歷，聲稱吃到了脂肪比例高達(dá)98%的五花肉，而這頓飯的花費(fèi)接近15萬韓元（折合人民幣約798元）。此貼迅速引起共鳴，不少網(wǎng)友紛紛講述在濟(jì)州島、大邱、釜山等地遭遇相似情況的故事。
針對(duì)這場(chǎng)“超標(biāo)五花肉”風(fēng)波，濟(jì)州道知事吳憐勛于2日作出回應(yīng)，透露已著手調(diào)查此事，同時(shí)強(qiáng)調(diào)需考慮飲食文化的多樣性可能帶來的不同標(biāo)準(zhǔn)。不過，他的這番言論非但沒有平息爭(zhēng)議，反而引發(fā)了新一輪的網(wǎng)絡(luò)辯論。部分網(wǎng)民質(zhì)疑，在面對(duì)被普遍認(rèn)為品質(zhì)低下的過度肥膩五花肉時(shí)，援引飲食文化差異作為解釋是否恰當(dāng)。
SBS電視臺(tái)的報(bào)道指出，關(guān)于五花肉脂肪含量的爭(zhēng)議并非首次發(fā)生。此前的“五花肉節(jié)”期間也曾出現(xiàn)類似討論，促使韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部出臺(tái)了“五花肉質(zhì)量管理手冊(cè)”。根據(jù)手冊(cè)規(guī)定，一塊合格的五花肉，其脂肪層的寬度不應(yīng)超過1厘米，旨在為消費(fèi)者提供更明確的質(zhì)量參考標(biāo)準(zhǔn)。
(責(zé)任編輯：張蕾)
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