胖東來為何要幫“對手”？同行亦可成朋友

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2024-05-09 06:01:48 新浪財經(jīng)

在短短20天內(nèi)，一家商場的日客流量從2000人飆升至近2萬人，營業(yè)額也從15萬躍升至210萬，這一切變化得益于長沙步步高的“爆改”項(xiàng)目，由胖東來進(jìn)行操刀，成績斐然。繼此成功案例后，胖東來創(chuàng)始人于東來再次行動，目標(biāo)轉(zhuǎn)向國內(nèi)零售巨頭永輝超市，其中位于鄭州金水區(qū)的永輝瀚海北金店成為合作改造的首批門店之一。這不禁讓人遐想，未來鄭州居民是否有望在家門口享受到“胖東來式”的購物體驗(yàn)？同時，外界也在關(guān)注，胖東來此番助力是否會無意間培養(yǎng)出一個強(qiáng)大的市場競爭對手？

改造計劃中的永輝超市，將借鑒胖東來的賣場設(shè)計理念，進(jìn)行全面革新，不僅調(diào)整員工薪資結(jié)構(gòu)、工作時長，還會優(yōu)化賣場布局、商品結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈管理、價格策略及提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。顧客最直觀的感受將是商品種類和質(zhì)量的顯著提升，大量引入胖東來熱銷的熟食和烘焙產(chǎn)品，諸如大月餅、手撕牛肉干等網(wǎng)紅商品，未來或?qū)⒊蔀猷嵵菔忻竦娜粘＿x擇。

整個改造項(xiàng)目預(yù)計耗時一年，旨在讓永輝超市煥發(fā)新生，走向更加健康美好的發(fā)展道路。改造工程定于6月1日正式開啟，目前雙方團(tuán)隊(duì)正緊鑼密鼓地進(jìn)行前期籌備工作。

關(guān)于胖東來參與永輝超市改造是否預(yù)示著其有意“入駐”鄭州的猜測，盡管胖東來多次公開表示暫無跨城市擴(kuò)張計劃，但此舉仍引發(fā)熱烈討論。部分網(wǎng)友推測，這可能是胖東來在鄭州市場的一次試水，評估其模式在當(dāng)?shù)厥袌龅倪m應(yīng)性，為將來可能的擴(kuò)張做準(zhǔn)備。然而，據(jù)聯(lián)商東來商業(yè)研究院透露，胖東來此番援助純粹基于行業(yè)互助精神，不涉及任何費(fèi)用和利益回報，所有成本由胖東來自擔(dān)。

知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋向清分析，胖東來此舉更多體現(xiàn)了企業(yè)間的互幫互助，旨在共同推動行業(yè)發(fā)展，而非簡單的市場進(jìn)入策略。于東來本人則強(qiáng)調(diào)，這是特殊時期對零售行業(yè)的整體支持，以及對企業(yè)發(fā)展理念的正面引導(dǎo)。

至于胖東來與永輝超市地理位置接近是否構(gòu)成直接競爭，胖東來內(nèi)部人員表示，他們視同行亦為伙伴而非純粹的對手，希望通過分享經(jīng)驗(yàn)與文化，促進(jìn)整個行業(yè)進(jìn)步，而非單純追求店鋪數(shù)量的增長。在這個案例中，胖東來與永輝超市的合作，展現(xiàn)了即使在同一行業(yè)內(nèi)，企業(yè)間也能以合作代替競爭，共謀發(fā)展的新氣象。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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