“一天開(kāi)幾百個(gè)榴蓮，工具都累了”

榴蓮季節(jié)的盛放帶來(lái)了采摘旺季，市面上榴蓮大量涌現(xiàn)，“榴蓮一斤跌破10元”和“廣西榴蓮100元5個(gè)”等話(huà)題熱度攀升，激發(fā)了公眾對(duì)“水果之王”價(jià)格驟降的好奇，不禁讓人猜想是否迎來(lái)了“榴蓮自由”。

在北京的生鮮超市里，榴蓮被顯著陳列，伴隨創(chuàng)意十足的宣傳板吸引顧客。近期，榴蓮銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)異常繁忙，消費(fèi)者圍在攤位前挑選，等待工作人員開(kāi)果的隊(duì)伍也排成長(zhǎng)龍。王女士在受訪時(shí)分享，榴蓮價(jià)格從之前的40多元一斤降至25.9元，降價(jià)幅度令她感到驚喜。

超市銷(xiāo)售人員透露，泰國(guó)金枕榴蓮降至25.9元/斤，越南干堯榴蓮19.89元/斤，相比月初價(jià)格下滑超過(guò)10%，且比去年更為便宜。中國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)洪濤建議，價(jià)格變動(dòng)主要受供求關(guān)系影響，泰國(guó)、越南榴蓮集中上市，加之泰國(guó)干旱導(dǎo)致部分榴蓮需降價(jià)處理，加上國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)量上升，共同拉低了榴蓮價(jià)格。盡管目前國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)量尚不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，但海南榴蓮種植面積的擴(kuò)大預(yù)示著未來(lái)對(duì)進(jìn)口榴蓮依賴(lài)或?qū)p少。

在批發(fā)端，北京新發(fā)地市場(chǎng)同樣見(jiàn)證了榴蓮銷(xiāo)售的火爆。榴蓮價(jià)格在不同攤位間波動(dòng)，部分甚至標(biāo)出了15.9元/斤的特價(jià)，商家通過(guò)線下及直播帶貨形式吸引顧客，現(xiàn)場(chǎng)人流絡(luò)繹不絕。市場(chǎng)內(nèi)的榴蓮供應(yīng)充足，價(jià)格較年初有約40%的下降，每日銷(xiāo)量可達(dá)300噸左右。五月份以來(lái)，榴蓮交易量顯著增長(zhǎng)，通過(guò)直播帶貨，有的商家日銷(xiāo)售額可超30萬(wàn)元?！耙惶扉_(kāi)幾百個(gè)榴蓮，工具都累了”。

榴蓮價(jià)格的驟降，是國(guó)際市場(chǎng)供需調(diào)整的直接反映。中國(guó)榴蓮進(jìn)口量的激增，加之供應(yīng)鏈優(yōu)化和產(chǎn)地豐收，共同導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)量大幅提升，價(jià)格隨之走低。中國(guó)作為榴蓮消費(fèi)大國(guó)，其市場(chǎng)需求對(duì)國(guó)際榴蓮市場(chǎng)產(chǎn)生重要影響，促使出口國(guó)增加對(duì)華供應(yīng)，加劇市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，為價(jià)格下行創(chuàng)造條件。數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)榴蓮進(jìn)口量大幅增長(zhǎng)，顯示出榴蓮產(chǎn)業(yè)對(duì)市場(chǎng)變化的快速適應(yīng)。

對(duì)于未來(lái)，專(zhuān)家指出榴蓮市場(chǎng)潛力巨大，健康飲食趨勢(shì)和消費(fèi)升級(jí)將推動(dòng)榴蓮需求持續(xù)增長(zhǎng)。電商平臺(tái)和物流技術(shù)的進(jìn)步，為榴蓮銷(xiāo)售開(kāi)辟了更廣闊的渠道。盡管?chē)?guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)量目前尚不足以撼動(dòng)進(jìn)口榴蓮的市場(chǎng)地位，但隨著種植面積的擴(kuò)大和產(chǎn)量提升，國(guó)產(chǎn)榴蓮未來(lái)有望在一定程度上減輕對(duì)進(jìn)口的依賴(lài)，對(duì)榴蓮價(jià)格和市場(chǎng)格局產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)影響。至于“榴蓮自由”，雖然國(guó)產(chǎn)榴蓮的崛起帶來(lái)了希望，但短期內(nèi)市場(chǎng)仍將以進(jìn)口榴蓮為主導(dǎo)。