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茉酸奶致歉：涉事門店即刻閉店，全面排查食品安全

關(guān)鍵詞：
2024-05-27 16:44:10  澎湃新聞

茉酸奶致歉：涉事門店即刻閉店

5月27日，茉酸奶就有關(guān)其門店使用超過保質(zhì)期限原料的媒體報道發(fā)表了道歉聲明。聲明中，公司表示對此事高度重視，并迅速組建了內(nèi)部專項小組進行調(diào)查。調(diào)查確認(rèn)，報道中提及的四家門店違反了公司秉持的食品安全原則，未嚴(yán)格遵守茉酸奶的運營規(guī)范及培訓(xùn)要求。隨即，公司采取了整改措施。

對于涉事的加盟店，茉酸奶決定立即關(guān)閉店鋪，并永久終止與這些門店的合同關(guān)系。為進一步加強管理，總部將對全國所有門店開展全面檢查，特別聚焦于食材存儲、食品有效期及水果保鮮等方面，實施線上每周及每月的審核機制。同時，公司計劃定期對全體員工進行培訓(xùn)和考核，以提升運營標(biāo)準(zhǔn)。

茉酸奶承認(rèn)，此次事件暴露了門店日常管理的重大疏漏，并向公眾表達了深切的歉意。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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