西貝門店發(fā)牛身份證被指殘忍 餐飲創(chuàng)新or情感挑戰(zhàn)？
近期，一位網(wǎng)友在社交平臺上分享了在西貝莜面村就餐的獨特經(jīng)歷，引起了廣泛討論。該網(wǎng)友提到，5月31日就餐時，餐廳服務員遞給他們一張?zhí)貏e的“身份卡”，上面記載著即將成為餐桌上美食的那頭牛的詳細資料。從性別、品種、年齡，到屠宰和送達餐廳的具體日期，乃至牛的生長地址，甚至還附有牛的照片和專屬編號。服務員解釋說，餐廳每天都會供應一頭新屠宰的牛的肉，剩余牛肉則會被加工成牛肉醬。
此帖迅速吸引了近5000條評論，意見分化。部分網(wǎng)友感到此舉頗為殘忍，特別是那些對牛這類動物抱有深厚同情心的人，他們認為了解了牛的生平后，很難下咽。相反，也有網(wǎng)友提出質疑，指出即便沒有這張“身份卡”，牛同樣會因人類食用需求而被屠宰，認為批評者應當正視自己食用肉類的行為本質。
針對這一爭議事件，經(jīng)調查發(fā)現(xiàn)，該活動局限于北京的一家西貝莜面村門店，屬于門店自身策劃的短期活動，已于5月份啟動，并計劃持續(xù)一個月。面對輿論，門店負責人已決定終止發(fā)放“身份卡”的做法。
(責任編輯：張蕾)
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