食客收到被吃牛的“身份證”，引發(fā)爭議：人性化還是殘忍？
近期，一位網(wǎng)友在社交平臺(tái)上分享了在西貝莜面村就餐前的獨(dú)特經(jīng)歷。店員遞給顧客一張?zhí)貏e的“身份卡”，上面記載著即將成為餐桌上美食的牛的詳細(xì)資料，包括性別、種類、年齡、屠宰和到店日期，甚至還有居住地址及一張彩色照片，賦予了這頭牛一個(gè)專屬的編號(hào)。這一做法在網(wǎng)絡(luò)上迅速引起討論，部分網(wǎng)友感到此舉略顯不近人情。
發(fā)帖網(wǎng)友敘述了5月31日的就餐情景，透露餐廳每天會(huì)供應(yīng)一頭新牛的肉，剩余牛肉則會(huì)被制作成牛肉醬。盡管店方可能意在提供食材透明度，增強(qiáng)顧客信任，但此番信息公開卻觸動(dòng)了許多網(wǎng)友的情感。部分評(píng)論者表示，因能直接感受到所食用動(dòng)物的“生命故事”，增強(qiáng)了對(duì)牛的同情心，從而對(duì)食用其肉產(chǎn)生抗拒。
然而，也有網(wǎng)友持不同觀點(diǎn)，他們質(zhì)疑為何有了這張“身份卡”后，人們反而難以接受食用牛肉，指出即便沒有這張卡，肉類消費(fèi)的本質(zhì)并未改變，都是建立在動(dòng)物犧牲的基礎(chǔ)上。這部分網(wǎng)友呼吁大家正視自己的飲食選擇背后的意義。
對(duì)于此事，經(jīng)6月5日的了解，該活動(dòng)并非西貝全國范圍的統(tǒng)一行動(dòng)，而是涉事北京門店的單獨(dú)舉措，且僅為5月份短暫舉行。鑒于引起的反響，門店已決定終止發(fā)放此類“身份卡”。
通過這一事件，公眾對(duì)于食品來源的透明度與動(dòng)物權(quán)益的關(guān)注被再次帶到臺(tái)前，引發(fā)了關(guān)于飲食倫理和情感共鳴的深入思考。
(責(zé)任編輯：張蕾)
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