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吃粽子要控制 被忽視的“餐后血糖”醫(yī)生卻說(shuō)非常重要 端午健康指南

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2024-06-10 18:40:49  哈爾濱新聞網(wǎng)

吃粽子要控制 被忽視的“餐后血糖”醫(yī)生卻說(shuō)非常重要

端午佳節(jié)將至，粽子作為傳統(tǒng)美食不可或缺，成為親朋聚會(huì)的餐桌亮點(diǎn)。在此歡聚時(shí)刻，維護(hù)飲食健康同樣重要。哈爾濱市第一醫(yī)院的內(nèi)分泌二科徐濱華主任與普外二科張志強(qiáng)主任發(fā)出健康提示，提倡市民在享受端午假期時(shí)，留意血糖管理與胃腸保健，堅(jiān)持科學(xué)飲食，合理安排休息，確保節(jié)日健康平安。吃粽子要控制 被忽視的“餐后血糖”醫(yī)生卻說(shuō)非常重要。

徐濱華主任指出，糯米制成的粽子升糖指數(shù)高，可能迅速提升血糖水平，因此糖尿病患者食用粽子需謹(jǐn)慎。建議少量品嘗，比如一個(gè)小巧的迷你粽或是大粽的三分之一，同時(shí)相應(yīng)減少其他主食攝入，避免高糖甜粽和高脂肪咸粽，推薦選擇雜糧粽，并搭配蔬菜一同食用，以助于穩(wěn)定血糖，防止劇烈波動(dòng)。

張志強(qiáng)主任則提醒，食用粽子時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽，避免類似棗核這類尖銳物體未經(jīng)咀嚼吞咽，以免引發(fā)腸穿孔等嚴(yán)重后果。誤吞異物應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，防范意外風(fēng)險(xiǎn)。

專家們還告誡，粽子粘性強(qiáng)，不易消化，老人與小孩應(yīng)控制食用量，普通人每日不超過(guò)三個(gè)為宜，且不宜在晚餐或睡前食用，最好趁熱食用以防消化不良。同時(shí)，強(qiáng)調(diào)保持規(guī)律作息，拒絕暴飲暴食、熬夜與過(guò)度勞累，維持良好心態(tài)，促進(jìn)節(jié)日期間身心健康。

為保障市民健康，哈爾濱市第一醫(yī)院端午期間持續(xù)開放門診服務(wù)，急診、發(fā)熱門診及碎石中心24小時(shí)接診，確保醫(yī)療資源全天候可用，守護(hù)市民健康。吃粽子要控制 被忽視的“餐后血糖”醫(yī)生卻說(shuō)非常重要。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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