靠挨餓“逆轉(zhuǎn)”脂肪肝?有一類真可能有點(diǎn)用
近年來(lái),脂肪肝在體檢中被越來(lái)越多的人發(fā)現(xiàn)。據(jù)《中國(guó)脂肪肝防治指南》顯示,我國(guó)成人的脂肪肝患病比例高達(dá)12.5%至35.4%。網(wǎng)絡(luò)上流傳著多種所謂“逆轉(zhuǎn)”脂肪肝的方法,其中,“每周禁食兩天即可消除脂肪肝”的說(shuō)法尤為引人關(guān)注。這種方法真的有效嗎?
中日友好醫(yī)院感染疾病科的主治醫(yī)師張玉姣解釋說(shuō),“每周餓兩天”是一種間歇性禁食方式,常見的形式有隔日禁食、5:2飲食和限時(shí)飲食。研究表明,在短期實(shí)施間歇性禁食,如8到12周內(nèi),不僅能適度減輕體重(減輕3%到8%),還能改善心臟代謝指標(biāo),例如血壓、膽固醇和胰島素抵抗等。2023年《肝臟病學(xué)通訊》的一篇綜合分析支持了間歇性禁食對(duì)脂肪肝的積極影響。我國(guó)的臨床指南同樣認(rèn)可間歇性禁食對(duì)于減重及促進(jìn)代謝、心血管和肝臟健康的益處。
盡管通過(guò)禁食可以在一定程度上改善脂肪肝,但其有效性因人而異。脂肪肝分為酒精性和非酒精性兩大類,前者由長(zhǎng)期過(guò)量飲酒引起,僅靠禁食無(wú)法解決,必須戒酒。而非酒精性脂肪肝,與遺傳、代謝問(wèn)題及不良生活習(xí)慣相關(guān),這類患者通過(guò)每周禁食兩天或許能減輕體重、降低體脂和胰島素水平,從而有益于脂肪肝。然而,并非所有非酒精性脂肪肝患者都適合禁食,特別是那些伴有糖尿病、低血糖或消化性潰瘍的患者,禁食可能帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn),且不當(dāng)?shù)难a(bǔ)償性暴食會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。
張玉姣醫(yī)生強(qiáng)調(diào),要有效應(yīng)對(duì)脂肪肝,需采取綜合措施: - 飲食上應(yīng)限制飽和脂肪、膽固醇及加工食品攝入,增加新鮮蔬果、全谷物和富含歐米伽3的食物。 - 運(yùn)動(dòng)方面,每周至少135分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)或150至240分鐘的更高強(qiáng)度活動(dòng),以及間歇訓(xùn)練,有助于減少肝脂肪含量并提升心肺功能。快走也是推薦的運(yùn)動(dòng)方式,堅(jiān)持三個(gè)月以上可見明顯效果。 - 生活習(xí)慣上,戒煙限酒,規(guī)律飲食,避免夜間進(jìn)食、快速進(jìn)食和過(guò)度攝入甜飲料,減少久坐,保證充足睡眠。
總之,改善脂肪肝需結(jié)合個(gè)人實(shí)際情況,制定全面的生活方式改變計(jì)劃。
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