(亳州中藥材市場藥商經(jīng)營忙碌第一財經(jīng)記者吳綿強攝)
漲價“明星”胡椒
“現(xiàn)在黑胡椒是每公斤50多塊,質(zhì)量達到了藥典標準,最近行情有點回落了,量多還可以便宜點。手頭還有幾十噸貨?!辟裰葜兴幉氖袌錾虘敉趵习甯嬖V第一財經(jīng)記者,貨在冷庫放著,如果客戶需要可隨時出貨。
胡椒,果實堅硬,食用主要以胡椒粉的形式,亦稱古月粉。由于含有揮發(fā)性油和胡椒堿,使得胡椒具有獨特的芳香味道和苦辣。作為世界上主要的調(diào)味品,全世界的胡椒食用量約為50萬噸每年,越南出口量占全球食用量超過40%。當?shù)氐漠a(chǎn)量和收購情況,牽動著全世界胡椒行情。
從產(chǎn)地分布來看,國內(nèi)種植胡椒的省份有海南、廣東、廣西、云南和福建等地,我國的熱帶地區(qū)適種面積有限,并不是主要生產(chǎn)國。東南亞等熱帶地區(qū)才是胡椒的主要栽培地區(qū),如越南、印尼、非洲各國等,其中越南生產(chǎn)的胡椒占全球產(chǎn)量的30%。
王老板在亳州中藥材市場做胡椒生意長達10年,在他的印象中,往年價格并沒有現(xiàn)在這么高,而在最近的幾個月之前,胡椒的價格也才20多塊錢/公斤。
據(jù)國家發(fā)改委授權(quán)發(fā)布的康美·中國中藥材價格指數(shù)網(wǎng)“胡椒價格走勢”顯示,黑胡椒的價格從年初1月份的25元左右一路漲至目前的50多元;白胡椒的價格年初在40元/公斤,漲至現(xiàn)在達76元/公斤。
“玉林市場黑胡椒關(guān)注度仍高,市場價格混亂,現(xiàn)黑胡椒五兩八貨價格在50元左右,大貨交易還有協(xié)商空間,水洗足干白胡椒越南貨在72.5元/公斤-74元/公斤。”一位中藥材商戶說。
“黑胡椒多數(shù)都是進口的,主產(chǎn)地在越南等東南亞地區(qū)?!睏罾习逭f,公司一直都在關(guān)注胡椒價格走勢,但是現(xiàn)在不敢動(囤貨)了,已經(jīng)漲到歷史價格高位了,主要還是市場經(jīng)濟,未來漲跌形勢不明。
中藥材市場近期迎來了一波意外的波動,而這次的焦點并非那些常見的大品種藥材,而是我們?nèi)粘N房里不可或缺的調(diào)味品——胡椒,它同時也是一種藥材
2024-06-26 09:46:13幾個月時間原標題:金價大跌,“一克便宜了70元”國際金價短線大跌引發(fā)各界關(guān)注。
2024-06-09 14:26:09金價大跌