近日,吉林市政府新聞辦召開世界鍋包肉大賽賽事情況新聞發(fā)布會,宣布擬組建吉林市餐飲名品推廣辦公室暨鍋包肉辦公室。這一消息迅速引發(fā)熱議,不少網(wǎng)友對此點(diǎn)贊,但也有質(zhì)疑的聲音。7月3日,吉林市委編制辦工作人員回應(yīng)稱,該機(jī)構(gòu)只是一個掛牌機(jī)構(gòu),由吉林市商務(wù)局內(nèi)業(yè)務(wù)相近的科室承擔(dān),不增加任何額外編制。
鍋包肉作為東北特色美食,在吉林市深受群眾喜愛,是百姓廚房的明星菜品。6月29日至6月30日,世界鍋包肉大賽在吉林市舉辦,不僅讓更多人認(rèn)識了這一特色菜肴,還顯著拉動了地方文旅發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),6月28日至30日,吉林市接待游客7.98萬人,同比增長30.18%;其中省內(nèi)游客3.73萬人,同比增長36.13%;省外游客4.25萬人,同比增長25.37%。
有輿論認(rèn)為,吉林市可以憑借夏天涼爽的氣候和特色鮮明的鍋包肉,打造網(wǎng)紅城市,帶動地方文旅發(fā)展。在這一愿景下,成立“鍋包肉辦公室”的初衷不難理解。吉林市商務(wù)局副局長仲偉巖表示,鍋包肉辦公室旨在專注于鍋包肉的推廣與傳播工作。
“鍋包肉辦公室”這一接地氣的稱呼引發(fā)了廣泛討論。一些網(wǎng)友認(rèn)為這是地方整合行政資源、推廣特色美食的創(chuàng)新表現(xiàn),但也有網(wǎng)友質(zhì)疑,成立這樣的辦公室是否會增加編制和財政負(fù)擔(dān)。
針對這些質(zhì)疑,吉林市委編制辦明確表示,鍋包肉辦公室只是一個掛牌機(jī)構(gòu),不增加任何額外編制,由吉林市商務(wù)局內(nèi)業(yè)務(wù)相近的科室承擔(dān)。這一回應(yīng)有效解決了公眾的疑慮,展現(xiàn)了地方政府想干事、干成事的態(tài)度。
在吉林市擬成立的鍋包肉辦公室背景下,涉及的部門眾多,包括宣傳、商務(wù)、文旅、交通等。當(dāng)?shù)剡€計(jì)劃以此為契機(jī),整合山川煥彩、人文鼎盛、商貿(mào)活躍的“資源包”,同步開展全城抽獎、商品展銷、美食品鑒、休閑娛樂等“鍋包肉嘉年華活動”,進(jìn)一步推動地方經(jīng)濟(jì)和旅游發(fā)展。
一些地方掛牌成立臨時機(jī)構(gòu),主要是為了整合資源,服務(wù)于某一具體事項(xiàng)。此前,一些地方成立的西瓜辦、饅頭辦、拉面辦、炸醬辦等,都曾引起過輿論的爭議。有的是臨時機(jī)構(gòu),任務(wù)完成后解散,有的是常設(shè)機(jī)構(gòu),由某個部門牽頭掛牌。這些機(jī)構(gòu)的設(shè)立,在一定程度上體現(xiàn)了地方政府對特色資源的重視和利用。
吉林市在成立鍋包肉辦公室前,應(yīng)提前做好解疑釋惑的工作,確保公眾理解和支持。通過明確不增加編制、不增加財政負(fù)擔(dān),地方政府可以更加專注于推動特色美食和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
近日,吉林市成功舉辦了世界鍋包肉大賽,這場以“大東山水迎天下·鍋包美譽(yù)源久長”為主題的烹飪盛事在江南公園東門廣場圓滿落幕
2024-07-03 08:44:47吉林市:擬組建鍋包肉辦公室鍋包肉,是一道地道的東北菜,以豬里脊肉為主料,裹上雞蛋液和淀粉,油炸至金黃酥脆,再澆上酸甜的糖醋汁或番茄醬,外酥里嫩,香醇可口,是許多人的最愛。
2024-02-26 13:18:26女子買20元鍋包肉只見鍋包不見肉