自2021年11月起,知名演員鄭愷不再持有火鍋品牌火鳳祥的股份,該品牌隨之失去了明星光環(huán)的庇護,其經(jīng)營狀況似乎步入困境。近期,北京商報記者觀察到,火鳳祥在北京開設(shè)的首間分店已經(jīng)停業(yè),標(biāo)志著其在京已無正在運營的店面。
網(wǎng)絡(luò)上,一些消費者表達了不滿情緒,有網(wǎng)民留言說:“感到憤怒,要求退款,不會再充值會員卡了?!睂嶋H上,從上一年初開始,火鳳祥在北京的分店就出現(xiàn)了相繼關(guān)閉的情況,與此同時,該品牌卻在非一線城市繼續(xù)擴張,新增了不少加盟店。
然而,部分加盟商向北京商報記者透露,由于門店不盈利,他們也在考慮是否應(yīng)該退出加盟?;瘌P祥作為一個曾因明星效應(yīng)而迅速崛起的品牌,經(jīng)歷了被指控抄襲、食品安全問題曝光、加盟商維權(quán)以及鄭愷撤資等一系列風(fēng)波后,其未來的發(fā)展道路顯得撲朔迷離。事實上,明星餐飲項目遭遇挫折的情況并不少見,這再次證明,僅僅依靠明星效應(yīng)并不能確保餐飲事業(yè)的成功,關(guān)鍵還在于菜品質(zhì)量、服務(wù)和日常運營。
盡管北京市場已無火鳳祥的身影,但該品牌似乎已將目光轉(zhuǎn)向了三線城市。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),目前火鳳祥在全國范圍內(nèi)有60家開業(yè)門店,主要分布于三線城市,相較于去年8月報道的100多家門店,近一年內(nèi)減少了近半數(shù)。
火鳳祥自開業(yè)之初就風(fēng)波不斷,包括被指責(zé)抄襲其他火鍋店的設(shè)計風(fēng)格、被曝光食品安全問題等,這些問題嚴重損害了品牌形象。2021年,鄭愷及其關(guān)聯(lián)公司逐漸與火鳳祥切割關(guān)系,進一步加劇了品牌的動蕩。更有報道稱,火鳳祥在寧波的一家分店遭到維權(quán)橫幅抗議,投資人的損失引發(fā)了社會關(guān)注。
近日,關(guān)于高合汽車宣布從2月18日起停工停產(chǎn)6個月的消息,在網(wǎng)上引起熱議。
2024-02-21 09:45:58成都高合汽車門店全部關(guān)閉兩個月前,高端健身連鎖品牌Space被報道在全國范圍內(nèi)關(guān)閉門店
2024-07-02 09:27:45“全部門店關(guān)閉