巴黎奧運村每天剩下的食物去哪了 30噸食物變廢為寶
巴黎奧運會強調(diào)綠色、環(huán)保和可持續(xù)性，這一理念滲透到了賽事的每個細(xì)節(jié)，就連餐飲服務(wù)也不例外。組織者確保食物資源得到充分利用，與食品銀行合作，每日回收奧運場館中未食用的食物。截至第六天，已累計回收了30噸食物。這些回收的食物隨后被轉(zhuǎn)運到塞納河畔埃皮奈的一間雜貨店內(nèi)，以親民的價格再次出售，既減少了浪費，又惠及了社區(qū)。
奧運村的餐飲規(guī)模龐大，每日為參賽的數(shù)千名運動員準(zhǔn)備約4萬份餐點，這些運動員代表著全球超過200個國家和地區(qū)。此舉不僅體現(xiàn)了對環(huán)境保護的承諾，也展現(xiàn)了國際大型活動在可持續(xù)發(fā)展方面的積極探索與實踐。
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