今日處暑少吃大魚大肉吃3樣喝1湯
今日就是二十四節(jié)氣中第十四個節(jié)氣--處暑,它也是秋天的第二節(jié)氣,處暑也意味著“出暑”,標志著炎熱的氣候已經(jīng)接近尾聲了,這時暑氣漸漸消退,由炎熱向涼爽過渡,是夏秋交替的時節(jié)。處暑時節(jié),飲食也隨之調(diào)整,既要注意清熱消暑、又要滋陰潤燥,避免燥邪傷害。今日處暑,記得“食1果、喝2湯、吃3樣”,尊重傳統(tǒng),應季而食身體棒,滋陰潤燥安穩(wěn)過秋。一起來看看吧。
食一果、梨子
一、梨子----推薦菜品【蜂蜜香蕉梨汁】
原料:雪梨1根香蕉1根雪梨1根蜂蜜1勺涼白開水少許
制作:1.將雪梨去皮后切成小塊;再將香蕉去皮后切成小塊;
2,將雪梨塊和香蕉塊放入迷你破壁豆?jié){機中,按豆?jié){機刻度線上加入涼白開水;
3.按下迷你豆?jié){機上制作果汁的功能鍵;
4.時間到,“香蕉雪梨汁”就制作好了,倒入杯后加入少許蜂蜜攪拌均勻即可。
喝二湯:老鴨湯、銀耳湯
一、鴨子湯---推薦菜品【海帶老鴨湯】
原料:鴨子半只海帶1盤姜4片高度白酒2勺蔥花少許胡椒粉少許油鹽少許
制作:1.燒熱鍋放入少許油,將鴨子塊放進鍋中煸炒至微微出油;
2.將炒好鴨塊放入電燉鍋中(注意可以潷出了些炒好的鴨油,不要全部倒入);
3.加入海帶片和姜片,加入適量的水,注意水要一次性加入,不要中途加水;
4.按下電燉鍋上燉煮雞鴨湯的功能鍵,時間到,“海帶老鴨湯”,最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
二、銀耳湯---推薦菜品【木瓜百合銀耳湯】
原料:干銀耳小半個干百合1小把新鮮的木瓜半個冰糖少許
制作:1、將干銀耳放進冷水中泡軟,再將它剪碎,注意越剪碎越容易軟爛;
處暑,作為二十四節(jié)氣之一,排在第十四位,于2024年8月22日如期而至。這個時節(jié),夏日的炎熱逐漸消散,空氣中開始彌漫著淡淡的秋意
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