這個(gè)夏天，可樂在中國不好賣了？漲價(jià)潮下的消費(fèi)疲軟

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2024-08-22 22:44:42 36氪

這個(gè)夏天，可樂在中國不好賣了？

近期，“肥宅快樂水”面臨著業(yè)績疲軟與悄然漲價(jià)的雙重困境。多地太古可口可樂公司及百事飲料的多款產(chǎn)品相繼調(diào)高售價(jià)，涉及到汽水、果汁等多種飲品，市場上可樂的零售價(jià)普遍攀升至3.5元以上，3元以下的小包裝產(chǎn)品逐漸減少。中糧可口可樂內(nèi)部人員透露，漲價(jià)已成為今年全球范圍內(nèi)的趨勢，盡管線上線下同步調(diào)整，但線上價(jià)格管控因補(bǔ)貼等因素更為復(fù)雜，調(diào)整周期較長。

消費(fèi)者對于漲價(jià)現(xiàn)象反應(yīng)各異，有人在網(wǎng)絡(luò)上戲謔漲價(jià)讓生活負(fù)擔(dān)加重，也有人理解漲價(jià)行為，認(rèn)為與其他國產(chǎn)飲料相比，可口可樂價(jià)格還算合理。漲價(jià)背后，成本上升是主要推手，包括原料、包裝和人力成本的增加，同時(shí)提價(jià)也是企業(yè)提振業(yè)績的常用策略。回顧2018年，可口可樂經(jīng)歷了一輪漲價(jià)，并調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，隨后業(yè)績有所回升，但2020年再次下滑。

2024年二季度，可口可樂雖然整體營收超出預(yù)期，但亞太市場表現(xiàn)不佳，中國市場的銷量下滑。公司高層指出，中國市場業(yè)績受宏觀環(huán)境影響，正聚焦含氣飲料、果汁和茶等核心業(yè)務(wù)，中國含氣飲料銷量略有增長。全球范圍內(nèi)，碳酸飲料市場面臨挑戰(zhàn)，百事可樂的業(yè)績同樣承壓，市場研究數(shù)據(jù)顯示碳酸飲料銷售額連續(xù)多年下滑。

隨著行業(yè)競爭加劇，部分零售終端感受到漲價(jià)帶來的利潤壓縮壓力，有的商家甚至下架了價(jià)格過高的百事可樂產(chǎn)品。與此同時(shí)，國內(nèi)飲料行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)硝煙四起，不同品類間的市場份額變動(dòng)反映出消費(fèi)者對健康飲品的偏好增強(qiáng)，無糖氣泡水、茶飲、電解質(zhì)飲料等逐漸成為市場新寵。

面對市場變化，可口可樂除通過漲價(jià)提升利潤外，還加大在中國的投資，擴(kuò)建產(chǎn)能，以降低成本。然而，專家指出，在當(dāng)前消費(fèi)降級和產(chǎn)品同質(zhì)化背景下，食品飲料行業(yè)的競爭焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向贏得消費(fèi)者的心。品牌們需不斷創(chuàng)新，適應(yīng)快速變化的市場需求，尋找新的增長點(diǎn)?？煽诳蓸冯m計(jì)劃推出新口味產(chǎn)品吸引消費(fèi)者，但在競爭激烈的市場環(huán)境中，打造爆款的難度日益增大。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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