美媒：供應(yīng)鏈中斷、通貨膨脹和競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇，美國(guó)雜貨店掙扎求生

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2024-08-27 09:19:24 光明網(wǎng)

美國(guó)南達(dá)科他州青松嶺的印第安人保護(hù)區(qū)中，一家名為“布切食品”的家族雜貨店正成為關(guān)注焦點(diǎn)。這家店鋪?zhàn)?905年由布切的曾祖父創(chuàng)立，傳承四代，是當(dāng)?shù)匚ㄒ惶峁┤轿环?wù)的超市，長(zhǎng)期為社區(qū)供應(yīng)基本生活所需。青松嶺地區(qū)有約3.2萬名奧格拉拉蘇族部落成員，面對(duì)高企的失業(yè)率和貧困問題，該雜貨店扮演著至關(guān)重要的角色。由于距離大型連鎖商店遙遠(yuǎn)，居民依賴“布切食品”滿足日常需求。

近年來，全球供應(yīng)鏈?zhǔn)芤咔榧皣?guó)際沖突影響，導(dǎo)致美國(guó)食品與日用品價(jià)格急劇上升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年至2023年間食品價(jià)格上漲25%，居民食品開銷占比也從2020年的8.6%攀升至2023年的11.2%。對(duì)于小型的“布切食品”而言，因規(guī)模限制，無法享受大型零售商如沃爾瑪那樣的采購(gòu)優(yōu)惠，其供應(yīng)商費(fèi)用大幅增長(zhǎng)，部分商品價(jià)格漲幅甚至超過40%。因此，店內(nèi)商品售價(jià)不得不隨之上調(diào)，引來顧客不滿與誤解。

美國(guó)聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)的研究揭示，大型零售商憑借其市場(chǎng)力量，能夠壓低進(jìn)貨價(jià)格，而獨(dú)立雜貨商則承受更高的進(jìn)貨成本，這種不平等的定價(jià)策略嚴(yán)重?cái)D壓了小商家的生存空間。數(shù)據(jù)表明，私營(yíng)雜貨店的盈利水平顯著下滑，而大型連鎖超市的利潤(rùn)率則相對(duì)較高。市場(chǎng)整合趨勢(shì)下，雜貨店總數(shù)自1994年至2019年減少了30%，沃爾瑪、克羅格和好市多三大巨頭控制了過半市場(chǎng)份額。

全美雜貨商協(xié)會(huì)警告，現(xiàn)有市場(chǎng)結(jié)構(gòu)對(duì)獨(dú)立雜貨店構(gòu)成了生存威脅，若情況持續(xù)，將有更多小店鋪面臨倒閉或被并購(gòu)的命運(yùn)。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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