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青島開(kāi)海 海鮮價(jià)格如何 鮮活海鮮海量上市，價(jià)格親民！

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2024-09-02 07:38:47  大眾網(wǎng)

青島開(kāi)海 海鮮價(jià)格如何

青島的開(kāi)海日終于到來(lái)，結(jié)束了漫長(zhǎng)的休漁期。自今日中午12點(diǎn)起，青島正式重啟海鮮盛宴，大螃蟹、皮皮蝦、蟶子、扇貝等各種海產(chǎn)品將豐富市民的餐桌，滿足數(shù)月來(lái)的期盼。即墨七溝二村碼頭一片繁忙，市民絡(luò)繹不絕，現(xiàn)場(chǎng)挑選海鮮，氣氛熱烈。

各式活蹦亂跳的海鮮即將成為餐桌上的美味佳肴。今年海鮮價(jià)格親民，如黃花魚每斤30元，小鯧魚兩斤僅需35元，墨魚仔、蝦虎、海螺、蛤蜊分別為每斤25元、30元、25元和15元。梭子蟹依據(jù)大小，價(jià)格在30元至50元每斤不等，赤甲紅則是每斤25元。

面對(duì)琳瑯滿目的海鮮，學(xué)會(huì)挑選至關(guān)重要。挑選爬蝦時(shí)，脖頸上有白色“王”字紋的是母爬蝦，更為鮮美；新鮮蝦體色鮮亮，游動(dòng)迅速，殼硬有光澤，且不易剝離肌肉。選魚時(shí)，應(yīng)關(guān)注其眼睛是否明亮凸出，鰓部鮮紅且無(wú)異味，體表清潔，魚鱗完整。挑選螃蟹時(shí)，可通過(guò)觀察腹部形狀區(qū)分公母，檢查腿部絨毛的密度來(lái)判斷肉質(zhì)多少，以及測(cè)試其活力和殼體硬度。至于貝類，清澈水質(zhì)中生長(zhǎng)的個(gè)體較為新鮮，選擇時(shí)確保其能伸出舌頭并迅速縮回。至于海蠣子，新鮮個(gè)體飽滿，肉質(zhì)乳白，體液清澈，味道純正。

隨著開(kāi)海，朋友們可以盡享海鮮大餐，同時(shí)也向辛勤的漁民致以敬意，祈愿他們出海平安，滿載而歸，帶著豐收的喜悅。

青島開(kāi)海 海鮮價(jià)格如何！

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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