近期,浙江杭州、遼寧沈陽、山東萊西等地采取了一項(xiàng)新舉措,即聘請(qǐng)外賣騎手擔(dān)任食品安全監(jiān)督員,他們通過拍照記錄并上報(bào)監(jiān)督線索,為食品安全增添了一道流動(dòng)的防線。這些“食安騎手”不僅能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并上報(bào)問題,還能通過參與這一項(xiàng)目獲得積分獎(jiǎng)勵(lì),積分可用于物資兌換或參評(píng)優(yōu)秀,這一機(jī)制無疑增強(qiáng)了他們的責(zé)任感與歸屬感。
以杭州市富陽區(qū)為例,當(dāng)?shù)赜诮衲?月中旬組建了一支由100名外賣騎手構(gòu)成的“食安騎手”隊(duì)伍。騎手們利用已有的“小哥碼”平臺(tái),便捷地上報(bào)所發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患,內(nèi)容涵蓋使用過期食材、環(huán)境衛(wèi)生不合格等多個(gè)方面。一旦問題線索上傳,相關(guān)部門會(huì)迅速響應(yīng),在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成調(diào)查處理,確保問題得到有效解決。
為了激勵(lì)騎手們積極參與,相關(guān)部門實(shí)施了一系列鼓勵(lì)措施,包括根據(jù)舉報(bào)情況給予獎(jiǎng)勵(lì)、積分兌換實(shí)物以及與個(gè)人榮譽(yù)相關(guān)的激勵(lì)政策。此外,騎手們在匿名上報(bào)問題時(shí),其身份能得到保護(hù),減少可能的顧慮。通過專業(yè)培訓(xùn),騎手們對(duì)食品安全問題的識(shí)別能力得到提升,進(jìn)一步增強(qiáng)了監(jiān)督效果。
這一模式并非富陽區(qū)獨(dú)有,青島萊西市和沈陽市也采取了類似行動(dòng),聘請(qǐng)外賣騎手作為食品安全義務(wù)監(jiān)督員,通過“隨手拍”等活動(dòng),鼓勵(lì)他們在配送途中留意并上報(bào)食品安全問題,同樣設(shè)置了積分獎(jiǎng)勵(lì)制度,表彰表現(xiàn)突出的騎手。
外賣騎手因其職業(yè)特性,成為了食品安全監(jiān)督的“前沿哨兵”。他們與餐飲商家頻繁互動(dòng),能動(dòng)態(tài)捕捉到常規(guī)檢查難以觸及的問題,有效彌補(bǔ)了監(jiān)管盲區(qū)。部分區(qū)域還發(fā)布了“外賣食品安全紅黑榜”,促進(jìn)信息共享,加強(qiáng)行業(yè)自律與外部監(jiān)督的結(jié)合。
專家指出,盡管外賣騎手參與監(jiān)督是積極的嘗試,但構(gòu)建全面的食品安全防護(hù)網(wǎng)還需平臺(tái)、商家和消費(fèi)者的共同努力。平臺(tái)需強(qiáng)化自身監(jiān)管責(zé)任,簡化消費(fèi)者投訴流程,鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與評(píng)價(jià),形成多方共治的良好生態(tài),共同守護(hù)舌尖上的安全。
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