奶茶咖啡不能去冰了消費者態(tài)度現(xiàn)分歧

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2024-10-08 10:10:00 魯中晨報

盡管夏日已逝，年輕群體對冰鎮(zhèn)飲料的熱情依舊不減。美團外賣的銷售數(shù)據(jù)證明了這一點，各類冰塊混搭果汁、奶茶及咖啡的飲品持續(xù)占據(jù)銷量排行榜前列，受到消費者的追捧。

近期，有意思報告開展了一項關于冰飲消費習慣的調(diào)研，共收集到1551份問卷反饋。結果顯示，超過半數(shù)的受訪者今年飲用冰飲的頻率有所上升，三分之一以上的人表示即使在非夏季也會選擇冰飲。這一趨勢背后，冰飲究竟擁有怎樣的吸引力？

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，91.36%的人在剛過去的夏季有飲用冰飲的習慣，其中近七成人屬于高頻消費者，每周必飲，而幾乎不碰冰飲的人群僅占8.64%。特別是25至39歲的女性，對冰飲的偏好顯著增強，該年齡段女性增加飲用冰飲的比例高達調(diào)研總增長人數(shù)的54%。她們大多處于職業(yè)發(fā)展的關鍵期，擁有較強的消費力，追求時尚，冰飲作為社交平臺上的流行元素，自然更易獲得她們的喜愛。

季節(jié)不再是限制冰飲消費的因素，31.33%的受訪者表示，對冰飲的喜愛不受季節(jié)限制。這一轉變部分源于海外留學人員帶回的四季飲用冰飲的生活方式，以及空調(diào)和地暖普及帶來的室內(nèi)恒溫環(huán)境，使冰飲消費不再受季節(jié)局限。

在冰飲種類選擇上，冰果茶最受歡迎，其次是冰水、冰奶茶、冰美式和冰果汁?？梢?，茶飲依舊是年輕人的首選，無論是與水果結合的冰果茶，還是加入牛奶的冰奶茶，都擁有龐大的消費群體。冰美式因其對咖啡豆品質的要求，以及近年來咖啡品牌對原料的不斷升級，逐漸成為咖啡類飲品中的佼佼者。

年輕人偏愛冰飲，首要原因在于它能帶來愉悅感，約60%的受訪者表示飲用冰飲讓他們感覺舒爽，情緒得到滿足。清涼解暑、解渴、提神等實用性需求則排在其后，反映出現(xiàn)代年輕人通過簡單快捷的方式來提升日常生活質量的態(tài)度。男性更傾向于在工作學習時飲用冰飲以放松心情，女性則更喜歡在逛街時享受冰飲，增添樂趣。

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