盡管夏日已逝，年輕群體對冰鎮(zhèn)飲料的熱情依舊不減。美團(tuán)外賣的銷售數(shù)據(jù)證明了這一點(diǎn)，各類冰塊混搭果汁、奶茶及咖啡的飲品持續(xù)占據(jù)銷量排行榜前列，受到消費(fèi)者的追捧。

近期，有意思報告開展了一項(xiàng)關(guān)于冰飲消費(fèi)習(xí)慣的調(diào)研，共收集到1551份問卷反饋。結(jié)果顯示，超過半數(shù)的受訪者今年飲用冰飲的頻率有所上升，三分之一以上的人表示即使在非夏季也會選擇冰飲。這一趨勢背后，冰飲究竟擁有怎樣的吸引力？

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，91.36%的人在剛過去的夏季有飲用冰飲的習(xí)慣，其中近七成人屬于高頻消費(fèi)者，每周必飲，而幾乎不碰冰飲的人群僅占8.64%。特別是25至39歲的女性，對冰飲的偏好顯著增強(qiáng)，該年齡段女性增加飲用冰飲的比例高達(dá)調(diào)研總增長人數(shù)的54%。她們大多處于職業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵期，擁有較強(qiáng)的消費(fèi)力，追求時尚，冰飲作為社交平臺上的流行元素，自然更易獲得她們的喜愛。

季節(jié)不再是限制冰飲消費(fèi)的因素，31.33%的受訪者表示，對冰飲的喜愛不受季節(jié)限制。這一轉(zhuǎn)變部分源于海外留學(xué)人員帶回的四季飲用冰飲的生活方式，以及空調(diào)和地暖普及帶來的室內(nèi)恒溫環(huán)境，使冰飲消費(fèi)不再受季節(jié)局限。

在冰飲種類選擇上，冰果茶最受歡迎，其次是冰水、冰奶茶、冰美式和冰果汁?？梢姡栾嬕琅f是年輕人的首選，無論是與水果結(jié)合的冰果茶，還是加入牛奶的冰奶茶，都擁有龐大的消費(fèi)群體。冰美式因其對咖啡豆品質(zhì)的要求，以及近年來咖啡品牌對原料的不斷升級，逐漸成為咖啡類飲品中的佼佼者。

年輕人偏愛冰飲，首要原因在于它能帶來愉悅感，約60%的受訪者表示飲用冰飲讓他們感覺舒爽，情緒得到滿足。清涼解暑、解渴、提神等實(shí)用性需求則排在其后，反映出現(xiàn)代年輕人通過簡單快捷的方式來提升日常生活質(zhì)量的態(tài)度。男性更傾向于在工作學(xué)習(xí)時飲用冰飲以放松心情，女性則更喜歡在逛街時享受冰飲，增添樂趣。

自制冰飲并非主流，88.92%的人更愿意直接購買，凸顯出現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，即時滿足和節(jié)省時間成為重要考量。此外，隨著茶飲與咖啡市場的競爭加劇，價格親民成為冰飲流行的關(guān)鍵，多數(shù)人偏好10-30元價格區(qū)間的冰飲。

至于部分現(xiàn)制飲品店不提供去冰選項(xiàng)的現(xiàn)象，引發(fā)了消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)的廣泛討論。一些品牌解釋，加冰有助于保持飲品口感和延長保質(zhì)期，尤其對于水果茶而言，冰塊可防止水果變味，確保飲品新鮮度。然而，從市場反饋看，大多數(shù)年輕人更喜歡少冰或標(biāo)準(zhǔn)冰的選項(xiàng)，去冰需求并非不存在。專家指出，考慮到健康養(yǎng)生觀念的普及，能否根據(jù)顧客需求調(diào)整冰量，將影響行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。畢竟，在激烈的市場競爭中，消費(fèi)者總有其他選擇。