一棵46元！韓國每周從中國進(jìn)口200噸大白菜 供應(yīng)短缺致價格飛漲
近期，韓國遭遇了大白菜收成欠佳的問題，導(dǎo)致其市場價格顯著上升。隨著秋季的到來，韓國江原道等地的農(nóng)田開始收割首批秋白菜，但情況并不樂觀。許多大白菜出現(xiàn)了葉子枯萎、根部腐爛及結(jié)球不良的現(xiàn)象，這主要是因為持續(xù)至月中旬的高溫天氣引發(fā)了病害，嚴(yán)重影響了作物的正常生長。據(jù)農(nóng)戶透露，今年的產(chǎn)量預(yù)計僅能達(dá)到去年的60%左右，部分農(nóng)戶為減輕損失，選擇提前收割。
面對這一挑戰(zhàn)，韓國政府迅速采取措施，通過農(nóng)業(yè)協(xié)會等組織向受影響的農(nóng)戶提供農(nóng)藥和肥料援助，旨在提升剩余大白菜的生長狀況。同時，政府也建議農(nóng)戶提前至10月下旬或11月初收獲，以保障市場的穩(wěn)定供應(yīng)。此外，韓國正以周為單位，進(jìn)口200噸中國大白菜，以緩解國內(nèi)供需緊張的局面。盡管進(jìn)口白菜已逐步入市，價格略有下降，但與去年相比，漲幅依然接近30%。根據(jù)韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社的最新數(shù)據(jù)，每棵約兩公斤重的大白菜售價約為46元人民幣，且大白菜的價格上漲已達(dá)到最高等級的“嚴(yán)重”水平。
對于韓國民眾而言，每年的泡菜制作季節(jié)通常意味著需購買大量大白菜，但今年，高價大白菜及同樣漲價的辣椒粉、大蒜等輔料使得自制泡菜成本大增。不少家庭因此認(rèn)為直接購買成品泡菜更為經(jīng)濟(jì)。事實上，兩大知名泡菜企業(yè)的銷售數(shù)據(jù)證實了這一點，它們的大白菜泡菜銷量分別同比增長了17%和12%，且網(wǎng)上商城頻繁出現(xiàn)斷貨情況。韓國民眾普遍希望，隨著秋白菜的不斷收獲和上市，大白菜價格能夠有所下降，緩解當(dāng)前的生活壓力。
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