10月19日,官渡區(qū)聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布了關于昆明市官渡區(qū)長豐學校食品安全問題的情況通報。針對網(wǎng)上反映的問題,官渡區(qū)組織市場監(jiān)管、教體、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健等部門成立聯(lián)合調(diào)查組進行了調(diào)查。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),長豐學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)云南潤升物業(yè)服務有限公司于10月13日委托云南采云間餐飲管理有限公司作為食材供貨商。家長反映的10月16日食堂鮮豬肉片有異味問題,經(jīng)第三方專業(yè)機構(gòu)檢測,該批次鮮豬肉片揮發(fā)性鹽基氮指標超出國家規(guī)定標準,判定為不合格。該批次鮮豬肉在加工和存儲過程中未采取適當措施,導致變質(zhì)。對于家長提到的“2015字樣過期進口凍牛肉”問題,調(diào)查表明,該批進口凍牛肉生產(chǎn)日期為2024年5月,保質(zhì)期2年?!?015 SIF”字樣為進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊編號,并非生產(chǎn)日期。
長豐學校是一所股份制民辦完全中學,由云南金諾教育投資控股集團有限公司于2016年創(chuàng)辦。2024年8月,學校委托云南潤升物業(yè)服務有限公司承包經(jīng)營食堂,但未按規(guī)定向上級教育主管部門報備。學校對食堂承包經(jīng)營企業(yè)的資質(zhì)審查及管理不到位,校長未履行食品安全第一責任人責任。調(diào)查顯示,云南潤升物業(yè)服務有限公司雖有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,但其許可證許可內(nèi)容不包括餐飲服務,承辦學校食堂屬于違規(guī)行為,在食堂經(jīng)營中也存在管理制度落實不到位等問題。
基于上述情況,相關部門對長豐學校及其舉辦者進行立案調(diào)查,并依法免去學校校長和法定代表人的職務。同時要求學校重組董事會,完善相關制度,建立校園食品安全監(jiān)管機制。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,對學校處以警告并罰款10萬元。此外,市、區(qū)教育部門將成立駐校工作專班,確保學校正常教育教學秩序。
對于涉事企業(yè),依據(jù)相關法律法規(guī),責令云南潤升物業(yè)服務有限公司停止經(jīng)營,沒收違法所得并處罰款;食材供貨商云南采云間餐飲管理有限公司也被要求停止經(jīng)營并接受調(diào)查。此外,昆明市紀委監(jiān)委已對區(qū)教育體育局局長及相關分管副局長作停職檢查處理。
官渡區(qū)政府表示,對此事件中監(jiān)督管理不力的問題向?qū)W生、家長和社會公眾致歉,并承諾將加強監(jiān)管,改進工作,開展全區(qū)中小學、幼兒園食品安全專項整治行動,建立常態(tài)化工作機制,堅決保障校園食品安全。
原標題:昆明市委書記談學校臭肉事件:嚴格落實校長、教師陪餐制度10月19日,云南省委常委、昆明市委書記劉洪建主持召開專題會議,研究部署校園食品安全有關工作。
2024-10-20 14:32:39“臭肉事件”后昆明市委書記發(fā)聲