霜降吃什么
霜降即將來臨,具體時(shí)間是本周三,也就是公歷10月23日,這標(biāo)志著秋天的最后一個(gè)節(jié)氣。有句老話說“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”,意味著在霜降時(shí)進(jìn)補(bǔ)比冬季更合適,因?yàn)檫@時(shí)天氣開始變得寒冷。
古人認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”,“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更重要。霜降時(shí)節(jié)吃什么好呢?很多人推薦吃柿子,這是從祖輩傳下來的經(jīng)驗(yàn)。霜降時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一就是吃紅柿子。過去,在很多地方,人們會(huì)在霜降時(shí)打柿子或去集市買柿子來吃,認(rèn)為吃了柿子能御寒保暖、補(bǔ)筋骨。農(nóng)村的一些老人常說:“霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕?!庇行┑胤缴踔琳J(rèn)為,如果霜降不吃柿子,整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。
霜降時(shí)節(jié)吃柿子的理由不僅在于其寓意美好,還因?yàn)樗?dāng)時(shí)令。霜降時(shí)正是柿子大量成熟的時(shí)候,民間俗話稱“霜降摘柿子,立冬打軟棗”。此時(shí)的柿子皮薄個(gè)大、果肉甜美。晉代名醫(yī)陶弘景在《名醫(yī)別錄》中提到,柿子性味甘澀,微寒無毒,具有清熱潤肺、化痰止咳的功效。秋季氣候干燥,防秋燥需要多喝水,而柿子汁水豐富,能夠起到補(bǔ)水和潤肺的作用。民間還有“一個(gè)柿子,十副藥”的說法,意思是吃一個(gè)柿子比吃十副藥還要管用。如果秋天感到燥熱咳嗽、煩渴口干,吃兩個(gè)柿子身體會(huì)感覺輕松許多。
此外,柿子富含果膠,這是一種水溶性膳食纖維,對腸道健康非常有益。中醫(yī)認(rèn)為“腑以通為用”,腸道通暢,脾胃也會(huì)受益。柿子對心臟也有好處,其纖維含量比蘋果高一倍,抗氧化劑和礦物質(zhì)成分也更多。因此,柿子被譽(yù)為“護(hù)心果”。
盡管柿子有許多益處,但它不是萬靈丹,其他水果也需要食用以全面預(yù)防心臟病?,F(xiàn)在生活條件改善了,各種水果都能買到,但霜降吃柿子的傳統(tǒng)不應(yīng)忘記。這不僅是習(xí)俗,也是對美好生活的一種期盼。想象一下,霜降那天,一家人圍坐在一起吃著甜甜的柿子,聊聊家常,那畫面多么溫馨。讓我們在這個(gè)秋天的最后一個(gè)節(jié)氣里,享受好“柿”連連的美好時(shí)光。霜降吃什么!
霜降時(shí)分需在飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠等多個(gè)方面進(jìn)行調(diào)理,綜合進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生效果更佳。
2024-10-23 13:43:04霜降節(jié)氣如何養(yǎng)生在中國傳統(tǒng)節(jié)氣中,霜降作為秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,不僅標(biāo)志著季節(jié)的更迭,更蘊(yùn)含著豐富的自然哲理與農(nóng)耕智慧。
2024-10-23 14:17:40為什么說“最怕霜降晴”?