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牛奶能不能空腹喝？

關(guān)鍵詞：
2024-10-29 09:50:51  

牛奶能不能空腹喝？

北京協(xié)和醫(yī)院主任醫(yī)師于康：

所謂“不能空腹喝牛奶“的說法并不全面，應(yīng)根據(jù)不同情況具體分析。對(duì)于沒有乳糖不耐受的人，一般來說就是喝牛奶沒有胃腸反應(yīng)的人，空腹喝牛奶一般不會(huì)對(duì)營養(yǎng)成分的吸收產(chǎn)生什么不利影響，不存在所謂空腹喝牛奶導(dǎo)致營養(yǎng)流失的問題。對(duì)乳酸不耐受、胃腸道比較敏感的人，如果胃腸內(nèi)沒有其他食物，牛奶沒有和其他物質(zhì)混合而被稀釋，空腹喝牛奶確實(shí)會(huì)增加腹脹腹瀉的風(fēng)險(xiǎn)。所以，喝牛奶時(shí)可搭配面包、饅頭等，或者先吃其他食物最后再喝牛奶。

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