探店流量飯要謹(jǐn)慎吃
對于商家來說,如果過于迷信流量,最終可能會被流量反噬。如今社交平臺上充斥著“處處探店,處處是坑”、“網(wǎng)紅店必踩雷”等言論,網(wǎng)紅店逐漸成為“好看不好吃”的代名詞。一些飯店、咖啡店將大量精力投入到店面裝修上,以迎合顧客拍照需求并吸引客流,夢想成為網(wǎng)紅打卡地。同時(shí),不少創(chuàng)業(yè)者看到某些店鋪?zhàn)呒t后,誤以為開店可以輕松賺錢,盲目跟風(fēng)入局,但許多這類店面在短時(shí)間內(nèi)紛紛倒閉。探店流量飯要謹(jǐn)慎吃!
近日,人力資源和社會保障部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布了一批新職業(yè)信息,其中包括生活服務(wù)體驗(yàn)員等28個(gè)新工種。這為探店博主提供了官方認(rèn)證,既正名也規(guī)范了行業(yè)。一個(gè)行業(yè)要長遠(yuǎn)發(fā)展,需要清晰的身份定位、良好的行業(yè)生態(tài)和成熟的監(jiān)管體系。
平臺經(jīng)濟(jì)帶動了探店熱潮,新職業(yè)和新賽道為許多人提供了更多發(fā)展機(jī)會。探店博主通過分享獲取流量,商家借此引流變現(xiàn),這本身無可厚非。然而,只有當(dāng)探店博主的話對大眾具有參考價(jià)值時(shí),才能獲得長久的信任。美食唯有回歸口味和品質(zhì),才能真正留住顧客。
探店現(xiàn)象現(xiàn)在非?;馃幔芏嗳嗽谡页缘?、喝的或玩的地方時(shí),都會先在小紅書、B站等平臺上查看探店博主的評價(jià)。然而,虛假推薦、數(shù)據(jù)造假和惡意差評等問題也讓消費(fèi)者和商家感到困擾。
當(dāng)前,一些“濾鏡探店”現(xiàn)象頻遭消費(fèi)者吐槽。據(jù)報(bào)道,一些探店博主在同一門店發(fā)布的測評前后矛盾,如對同一款炸醬面,起初表示“太貴”“沒法吃”,之后又改口稱“媽媽做的味道”,令人難以置信。
問題在于流量和利益的裹挾。隨著探店商業(yè)化越來越重,博主與商家之間的關(guān)系開始變味。最初,博主多是基于分享欲去探店,但現(xiàn)在許多變成了拿錢接單。店家付錢,博主給宣傳,美食好不好吃、食材過不過關(guān)似乎變得不重要。
對于流量這碗飯,無論是博主還是商家都要謹(jǐn)慎對待。有的探店博主自己一口菜沒吃,倒是相機(jī)“吃飽”了。若飯菜一口未嘗卻能寫出一篇洋洋灑灑的推薦文章,探店的真實(shí)性可想而知。對博主而言,若為了利益信口開河,照片加滿厚重濾鏡、文案套模板或由AI生成,甚至給錢就捧、沒錢就黑,那遲早會失去路人緣,“狼來了”的故事也會在自己身上應(yīng)驗(yàn)。
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