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撫遠蔓越莓啤酒成游客新寵 獨特風味受追捧

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2024-11-06 17:57:00  東北網(wǎng)

罐裝啤酒成為撫遠旅游的一大特色。到華夏東極撫遠旅游，可以參觀蔓越莓種植基地，欣賞蔓越莓花開花落、碩果累累的景象，晚餐時品嘗一瓶蔓越莓精釀啤酒，體驗別樣的暢爽。

去年冬天，隨著“爾濱”熱火爆出圈，撫遠蔓越莓及其相關(guān)產(chǎn)品在市場上備受歡迎，蔓越莓精釀啤酒就是其中之一。撫遠瑋美莊園自2018年起，依托蔓越莓紅海小鎮(zhèn)，對蔓越莓進行深度開發(fā)，致力于打造地方品牌。經(jīng)過幾年的努力，到2021年蔓越莓精釀鮮啤酒基本定型。目前，該莊園年產(chǎn)可達2100噸蔓越莓精釀鮮啤酒及其他特色精釀鮮啤酒，同時還能年產(chǎn)5000噸以上蔓越莓低含氣飲料。

走進撫遠瑋美莊園的啤酒車間，酒香四溢，生產(chǎn)繁忙。技術(shù)人員介紹，他們廠出品的蔓越莓精釀啤酒采用蔓越莓、麥芽、酵母、酒花（瑋美莊園自產(chǎn)）和寒帶深層花崗巖裂隙水為原料，運用比利時工藝精心釀造，酒香甘醇、果香四溢、口感細膩。

蔓越莓作為撫遠特產(chǎn)之一及地標性產(chǎn)品，無論是來此旅游還是作為地方特產(chǎn)饋贈，都能滿足游客對蔓越莓的好奇與喜愛。蔓越莓精釀啤酒憑借其獨特的風味，受到游客們的高度評價，許多人返程時都會帶上幾瓶回家送給親友。

(責任編輯：張小花 TT1000)
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