今日小雪！豬價(jià)上漲“六親不認(rèn)”？(2)
從屠企意愿上來看，由于市場上的看漲情緒高漲，養(yǎng)豬戶們的生豬出欄數(shù)量不多，而規(guī)模豬場安排出欄的標(biāo)豬，又被二次育肥戶搶走了一大部分，致使大型屠企的收豬工作困難?？墒牵谪i肉消費(fèi)逐步進(jìn)入旺季之時(shí)，大型屠企需要收到大量的豬源，因此，在收不到豬的情況下，他們只能是不斷地提高生豬價(jià)格了！
從豬肉消費(fèi)上來看，一方面是寒潮天氣到來之后，局部地區(qū)的氣溫下降了13度，人們需要多吃一些豬肉，才能抵御住寒風(fēng)的侵襲??！而且，前期的豬價(jià)行情持續(xù)走低，讓豬肉價(jià)格也下降了不少，從而吸引到更多居民購買豬肉的熱情。
另一方面是前段時(shí)間的天氣比較炎熱，不適合大量的制作臘肉，臘腸，而在此一輪的降溫天氣到來之后，就特別適合人們制作臘肉，臘腸了！這不，據(jù)基層反饋的信息，西南地區(qū)的牛大豬走俏，價(jià)格比標(biāo)豬要高出5毛以上，證明當(dāng)?shù)氐碾缗D開始進(jìn)入高峰期，將會(huì)大大的促進(jìn)豬肉的消費(fèi)。
綜上所述，在生豬供應(yīng)有所減少的情況下，又迎來一年中的豬肉消費(fèi)旺季，預(yù)計(jì)未來的豬價(jià)將會(huì)持續(xù)飄紅！
(責(zé)任編輯：喬嬌 TT0002)
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