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漢堡吃出形似尾巴異物 華萊士回應(yīng) 牛血管牛筋屬正常結(jié)構(gòu)

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2024-11-28 10:01:02  魯中晨報

11月24日，一位網(wǎng)友發(fā)布視頻稱，在西安市臨潼區(qū)一家華萊士的漢堡中發(fā)現(xiàn)異物。視頻顯示，漢堡肉中有一個孔洞，旁邊擺放著一個長條狀物體，形狀類似某種動物的尾巴，質(zhì)地被描述為“硬硬軟軟的”，并有毛孔。

該網(wǎng)友當(dāng)天聯(lián)系了店家要求退單并提出十倍賠償，但店家僅同意退單，拒絕了賠償請求。據(jù)報道，事件發(fā)生后，西安市臨潼區(qū)市場監(jiān)督管理局介入調(diào)查，涉事門店已停業(yè)整頓。

11月28日凌晨，華萊士發(fā)布聲明回應(yīng)此事，表示高度重視，并將同批次牛肉餅和消費者發(fā)現(xiàn)的所謂“異物”送檢。檢測結(jié)果顯示，該異物為牛血管、牛筋，屬于牛肉中的正常結(jié)構(gòu)。華萊士承諾會公示相關(guān)報告。

近年來，華萊士多次因食品安全問題引發(fā)爭議。今年6月1日，廣東潮州一家華萊士門店因漢堡疑似含有生肉而登上熱搜。消費者反映，其購買的漢堡在孩子食用一半時發(fā)現(xiàn)內(nèi)部存在未煮熟的肉質(zhì)。華萊士對此回應(yīng)稱，是員工操作失誤導(dǎo)致，并已帶顧客去醫(yī)院檢查，確保健康無虞。

此外，今年7月北京消協(xié)公布的2024年上半年問題餐飲企業(yè)名單中，華萊士因食品安全問題上榜，以5家問題門店的數(shù)量位列“問題榜單”第三名。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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