最近生豬價格持續(xù)下跌,給不少養(yǎng)殖戶帶來了困擾。從8月中旬開始,生豬價格就開始下滑,至今仍未止住,已逼近8元/斤,累計跌幅超過22%。
生豬價格持續(xù)下滑的主要原因之一是產(chǎn)能問題。前幾年非洲豬瘟疫情導致生豬產(chǎn)能大幅下降,隨后國家出臺了一系列扶持政策,生豬產(chǎn)能逐漸恢復。目前市場上生豬供應充足,供大于求,價格因此被壓低。
需求端的問題也是影響因素之一。雖然11月進入腌臘季,按理說豬肉需求會增加,但今年氣溫下降較慢,腌臘需求啟動也晚。此外,人們的飲食習慣發(fā)生變化,對豬肉的需求減少,加上豬肉替代品增多,需求端缺乏有力支撐。
養(yǎng)殖成本的變化也是一個重要因素。當前飼料價格下跌,養(yǎng)殖技術(shù)提高,生豬養(yǎng)殖成本降低,這也使得生豬價格有了下滑的空間。
生豬價格的持續(xù)下跌對各方都有影響。對于養(yǎng)殖戶來說,自繁自養(yǎng)及仔豬育肥的盈利水平大幅回落,積極性受挫。對于消費者來說,雖然買豬肉便宜了,但也擔心市場不穩(wěn)定。整個行業(yè)上下游如飼料廠、屠宰場等也需要調(diào)整經(jīng)營策略。
一些業(yè)內(nèi)人士分析,隨著后續(xù)腌臘需求的啟動以及元旦、春節(jié)等節(jié)日消費刺激,生豬價格可能會有所提振。但由于產(chǎn)能過剩問題依然存在,供大于求的局面難以改變,價格大幅上漲的可能性不大,年前可能以震蕩偏穩(wěn)為主,甚至2025年還有明顯的下行空間。
生豬價格的走勢令人擔憂。養(yǎng)殖戶們?nèi)绾螒獙r格下滑的局面?相關(guān)部門是否會采取措施穩(wěn)定生豬市場?大家對未來走勢有何看法?歡迎在評論區(qū)討論。