免套袋輕簡化栽培是我國蘋果高質(zhì)量持續(xù)發(fā)展的出路，勢在必行。國家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授馬鋒旺提出了這一觀點。

11月22日至24日，全國蘋果免套袋輕簡化精準(zhǔn)高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)研討培訓(xùn)會暨蘋果免套袋栽培技術(shù)協(xié)作組工作交流會在煙臺市蓬萊區(qū)舉行。會議由國家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、全國蘋果免套袋栽培技術(shù)協(xié)作組、山東省果樹研究所、山東園藝學(xué)會及煙臺市蓬萊區(qū)人民政府聯(lián)合主辦，煙臺市蓬萊區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、山東泰山果樹研究院、山東園藝學(xué)會果樹專業(yè)委員會和煙臺六好農(nóng)業(yè)科技有限公司承辦。

這是全國蘋果免套袋栽培技術(shù)協(xié)作組成立四年來首次組織的技術(shù)研討培訓(xùn)、工作交流和現(xiàn)場觀摩活動。來自全國11個主產(chǎn)區(qū)?。ㄗ灾螀^(qū)）的綜合試驗站站長、相關(guān)崗位科學(xué)家、地方技術(shù)推廣部門負責(zé)人以及蘋果生產(chǎn)、冷藏、流通企業(yè)代表等120余位一線生產(chǎn)者參加了會議。

馬鋒旺指出，蘋果套袋是勞動密集的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，每畝用工約12-18個，成本高達3000-5500元。此外，套袋還會導(dǎo)致果品內(nèi)在品質(zhì)下降、生理病害嚴重、資源浪費和環(huán)境污染等問題。因此，蘋果免套袋栽培勢在必行。為解決免套袋帶來的技術(shù)難題，需要明確育種目標(biāo)，篩選出適合免套袋的蘋果品種，并將現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的整體工作戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向免套袋栽培的綠色安全植保系統(tǒng)技術(shù)研究。這包括生態(tài)、生物、物理、農(nóng)業(yè)防控措施和植物源、礦物源、高效低毒農(nóng)藥的綜合應(yīng)用技術(shù)。面對氣候變化和降雨量增加的情況，還需加強主要病蟲害的監(jiān)測和綠色綜合防控。通過產(chǎn)學(xué)研合作與協(xié)同攻關(guān)，解決蘋果免套袋生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的技術(shù)難題，保障蘋果免套袋生產(chǎn)的高質(zhì)量發(fā)展。

全國蘋果免套袋栽培技術(shù)協(xié)作組組長、山東省果樹研究所研究員王金政回顧了山東省果樹研究所在蘋果化學(xué)疏花疏果技術(shù)和蘋果免套袋栽培技術(shù)研發(fā)方面的進展。經(jīng)過15年的研究開發(fā)、生產(chǎn)試驗和集成示范，建立了蘋果化學(xué)疏花疏果技術(shù)體系和蘋果免套袋優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)體系，并在多個生產(chǎn)基地推廣應(yīng)用。2020年7月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將蘋果免套袋優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)列為“2020年農(nóng)業(yè)重大引領(lǐng)性技術(shù)”予以推廣。同年8月，國家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系制定了蘋果免套袋優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)集成示范實施方案。同年12月，全國蘋果免套袋栽培技術(shù)協(xié)作組正式成立。此次會議旨在交流協(xié)作組成立以來的技術(shù)研發(fā)和試驗示范工作成效，加快科技創(chuàng)新，建立適合各地推廣的蘋果免套袋栽培技術(shù)體系，為蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

會上，多位業(yè)界權(quán)威專家和企業(yè)家代表作了主旨報告，內(nèi)容涵蓋了我國蘋果套袋栽培歷史、免套袋栽培技術(shù)研發(fā)和推廣工作的總結(jié)，以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對蘋果免套袋優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)的支持政策、蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略思考、關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)成果等方面。

會議還組織了全國免套袋蘋果品種及其產(chǎn)品展示、鑒評活動，共收到40份樣品，其中新品種14份。經(jīng)過鑒評，多個新品種和免套袋果品獲得優(yōu)秀獎、優(yōu)良獎、特等獎和一等獎。

與會人員還參觀了山東煙富農(nóng)業(yè)科技有限公司的新品種示范基地和煙臺六好農(nóng)業(yè)集團的蘋果免套袋優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)示范園。