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雞蛋：1月價格料先漲后跌 供需變化影響走勢

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2025-01-02 15:28:24  網(wǎng)易

雞蛋1月價格料先漲后跌。12月份，全國出欄老母雞數(shù)量超出預(yù)期，雞蛋產(chǎn)量有所下降。年底需求增加推動了雞蛋銷售，雞蛋價格小幅上漲至每斤4.43元，較上月同期上漲2.31%。飼料價格則出現(xiàn)下跌，單斤雞蛋的飼料成本降至2.79元，較上月同期下降2.45%，養(yǎng)殖盈利略有提升。

月初，老母雞積極出欄；中后期，部分產(chǎn)蛋性能降低的老母雞也陸續(xù)出欄，導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞存欄量繼續(xù)減少，雞蛋供應(yīng)相對緊張，支撐了蛋價。需求方面，受“雙十二”、冬至和元旦等節(jié)日影響，雞蛋消費速度加快。飼料原料方面，玉米價格以下跌為主，12月全國玉米均價為2033.94元/噸，環(huán)比跌幅2.87%；豆粕價格因南美大豆豐產(chǎn)預(yù)期等因素走低，43%蛋白豆粕月均價為2900元/噸，環(huán)比跌幅4.39%。這些因素共同作用下，12月單斤雞蛋的飼料成本降至2.80元，環(huán)比跌幅3.11%。

預(yù)計1月份新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量將環(huán)比增長4.25%，出欄老母雞數(shù)量也將略有增加，增幅為1.84%。在產(chǎn)蛋雞存欄量將環(huán)比微增0.94%。需求量先增后減，雞蛋供應(yīng)量可能小幅增加，蛋價整體或?qū)⒙愿哂?2月。飼料原料價格或觸底回升，單斤雞蛋的飼料成本前期維持低位，后期可能小幅上漲，蛋雞養(yǎng)殖盈利空間可能會先擴大后縮小。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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