近日,“清華畢業(yè)生失業(yè)后去藍翔學習廚藝”一事引發(fā)網(wǎng)友熱議。許多網(wǎng)友對她為何選擇學廚以及未來是否考慮轉(zhuǎn)行做全職廚師感到好奇。
1月3日,當事人佟潔瓊在微博上回應了網(wǎng)友的疑問。她表示,自己年初時迷上了烹飪,恰巧失業(yè),于是決定深入學習廚藝。她在視頻中提到:“失業(yè)不是我們能選擇的,但是失業(yè)以后做什么是我們完全有掌控力的。”
佟潔瓊對氣候變化研究仍然充滿熱情,暫時不會把廚師作為職業(yè)。她曾在清華大學國際建設與項目管理專業(yè)就讀,2019年研究生畢業(yè)后從事氣候變化領域的研究與政策工作。期間,她曾留校擔任研究員,并在某國際組織從事氣候變化適應方面的工作。2024年底,經(jīng)歷了一輪工作變化后,她決定做一些“有意義的事兒”。
經(jīng)過認真思考并在朋友的支持下,佟潔瓊決定到山東藍翔技師學院進修廚藝。她表示,學廚是為了“做一些讓自己內(nèi)心愉悅的事,也希望自己在未來的職業(yè)選擇中多一份底氣”。
從清華畢業(yè)再到藍翔進修,這樣的轉(zhuǎn)變并不奇怪,因為她一直在追求“長久的意義”。她認為,做飯是一個技能,能夠改變生活的品質(zhì)。她希望活得真實,不被名校光環(huán)束縛。
做了一年飯后,佟潔瓊自信心大增,初步計劃了一份菜單,希望學成之后能為姥姥做一頓豐盛的年夜飯。