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減肥為什么會(huì)反彈？身體“記得”你胖過(guò)

關(guān)鍵詞：
2025-01-06 14:43:18  



儲(chǔ)存脂肪是人類的進(jìn)化優(yōu)勢(shì)，減肥就是和自己的優(yōu)勢(shì)做斗爭(zhēng)，其艱難程度可想而知。











近日，發(fā)表在《自然》雜志上的一項(xiàng)新研究顯示：即使在成功減肥2年后，身體里的脂肪細(xì)胞仍然保留著關(guān)于肥胖的“記憶”。






《生命時(shí)報(bào)》綜合新研究解讀減肥為什么會(huì)反彈，并教你科學(xué)的減肥方式。






肥胖的記憶“刻”在基因里






上述研究由蘇黎世聯(lián)邦理工學(xué)院科研團(tuán)隊(duì)發(fā)表，科學(xué)家們分析了一批成功減重者的脂肪組織，發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)肥胖時(shí)出現(xiàn)的細(xì)胞轉(zhuǎn)錄變化，在減重2年后仍然存在，即使已經(jīng)瘦了，這些變化也沒(méi)能恢復(fù)原狀。












研究人員在小鼠實(shí)驗(yàn)中也發(fā)現(xiàn)，“胖過(guò)”的脂肪細(xì)胞對(duì)糖和脂肪有更多渴望，一旦接觸高脂肪食物就可能快速反彈。








研究人員表示，身體對(duì)肥胖的記憶有多久尚不清楚，需要長(zhǎng)期維持才能避免體重反彈。






減肥時(shí)，身體其實(shí)很自私








人體對(duì)脂肪和體重下降有多敏感？《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》一項(xiàng)研究表明，當(dāng)你減肥時(shí)，身體表現(xiàn)得很“自私”。








研究顯示，無(wú)論是節(jié)食還是保持體重，這種對(duì)于體重的干預(yù)，會(huì)導(dǎo)致兩種激素變化：

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