今天是臘月初八,按照傳統(tǒng),今天要吃臘八粥,當(dāng)然,還有一些地方在今天臘八節(jié)的時(shí)候會(huì)制作臘八蒜,等到春節(jié)過(guò)年的時(shí)候就可以吃了,翠綠酸爽,非??煽诹?。在春節(jié)時(shí)人們吃多了大魚(yú)大肉,偶爾吃點(diǎn)臘八蒜還是非??煽诘摹?/p>
今日臘八節(jié),你吃了臘八粥了嗎?吃了臘八粥身體非常暖和了,因?yàn)榈搅伺D八的時(shí)候,天氣會(huì)是非常寒冷了。而臘八粥還有寓意來(lái)年五谷豐登的,因此,今日臘八,家家戶戶煮臘八粥,吃不完,還蘊(yùn)含著年年有余的美好愿望。
不過(guò),老祖宗對(duì)于臘月初八的天氣也是有經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的,有句老話說(shuō)“臘月初八早看天,冷暖不用問(wèn)神仙”,今天剛好到臘月初八了,一些老人就會(huì)早早地起來(lái)觀察天氣,看是明亮的太陽(yáng)晴天,還是烏云密布雨雪天氣。因?yàn)椴煌奶鞖鈺?huì)對(duì)后面天氣的冷暖有不同說(shuō)法的。
“臘月初八早看天,冷暖不用問(wèn)神仙”
這里說(shuō)的是在臘月初八的這天,老祖宗根據(jù)天氣變化不同,來(lái)預(yù)測(cè)后面的到底是寒冷,還是暖和的。就是因?yàn)榭磁D月初八的天氣就可以預(yù)兆天氣的冷暖,都不用再去問(wèn)神仙了。因此,今天臘月初八,這天我們可以來(lái)看看。到底怎么看呢?看農(nóng)諺咋說(shuō)的:
“臘八日頭笑,除夕襖不穿”
這句農(nóng)諺說(shuō)的是在臘月初八這天如果是出現(xiàn)了晴好天氣。這里用“日頭笑”來(lái)說(shuō)明是太陽(yáng)晴好天氣,說(shuō)明這樣的臘八節(jié)不冷反而是很暖和的。同時(shí)也預(yù)兆了,今年剩下的冬季將會(huì)是少雨雪的天氣,氣溫偏高,天氣暖和,到了除夕的時(shí)候,人們連棉襖都不用穿了。可見(jiàn),這樣的天氣會(huì)是非常暖和了。暖和的天氣伴隨著天氣干旱的,空氣也干燥,晝夜溫差比較大,我們也要做好衣服的及時(shí)增減。