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1月8日入三九 記得1不洗2不做吃3樣 驅寒升陽暖身過冬

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2025-01-08 09:04:26  寶媽小廚

1月8日入三九記得1不洗2不做吃3樣！1月8號進入“三九”，意味著一年中最寒冷的時期到來。這段時間緊跟著臘八節(jié)，既是迎接新年的開始，也是氣溫降至最低的時候。民間有句諺語：“熱在三伏，冷在三九”，提醒人們根據(jù)節(jié)氣調(diào)整生活方式，以保障健康。

進入三九天，應順應自然規(guī)律，注重進補、養(yǎng)腎、升陽和驅寒，為度過寒冬和來年打下良好的身體基礎。具體來說，可以通過吃三種食物和做一件事來達到這些目的。

燉雞湯是三九天的傳統(tǒng)美食之一。雞肉具有滋補身體、提高免疫力的作用。制作松茸雞湯時，先將雞腿剁塊洗凈，松茸也清洗干凈后切半。雞肉焯水去沫后，放入電燉鍋中加熱水和松茸，再加入蔥姜，燉煮40分鐘后調(diào)味即可食用。

黑色食物如黑豆、黑芝麻、黑木耳等，在三九天里也非常適合食用。它們有助于溫腎升陽，強健身體。例如，可以嘗試制作黑芝麻黑米糊：將黑米和大米浸泡一夜，然后與黑芝麻一同放入破壁機中，加適量水攪拌成糊狀。

牛羊肉則是三九天進補的好選擇。這兩種肉類能夠溫補身體，增強體質。涮火鍋是一種常見的食用方式，準備好羊肉卷、肥牛卷等食材，搭配火鍋底料或自制調(diào)料，邊煮邊吃，既美味又暖身。

此外，保持充足的睡眠也很重要。早睡晚起可以幫助身體更好地儲存陽氣，適應冬季的寒冷氣候，讓身體得到充分休息和恢復。

(責任編輯：盧其龍 CN070)
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