10%新發(fā)2型糖尿病或由含糖飲料導(dǎo)致。把含糖飲料當(dāng)水喝，真的會(huì)增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)嗎？最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，有些人的糖尿病可能與過度攝入含糖飲料有關(guān)。《自然·醫(yī)學(xué)》期刊2025年1月發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，全球約十分之一的新發(fā)2型糖尿病和三十分之一的新發(fā)心血管疾病可能與攝入含糖飲料相關(guān)。通過分析184個(gè)國家的數(shù)據(jù)，研究估計(jì)2020年含糖飲料對(duì)全球2型糖尿病發(fā)病率的貢獻(xiàn)增加了1.3%，其中年輕人群體的健康負(fù)擔(dān)明顯高于老年人。

早在2015年，《英國醫(yī)學(xué)雜志》上的一篇文章就對(duì)含糖飲料與2型糖尿病的關(guān)系進(jìn)行了系統(tǒng)性評(píng)價(jià)，結(jié)果顯示每天每份含糖飲料會(huì)使患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加18%。2010年至2020年的十年間，飲用含糖飲料與美國4%-13%的2型糖尿病發(fā)病率、英國2%-6%的2型糖尿病發(fā)病率有關(guān)，進(jìn)一步證實(shí)了含糖飲料消費(fèi)量越高，2型糖尿病的發(fā)病率也越高。

航空總醫(yī)院內(nèi)分泌科主任方紅娟在接受采訪時(shí)提到，飲料中的添加糖會(huì)迅速提高血糖和胰島素水平，長期可能導(dǎo)致或加重高胰島素血癥和胰島素抵抗。此外，含糖飲料熱量高、營養(yǎng)素密度低且不易產(chǎn)生飽腹感，導(dǎo)致很多人在不知不覺中攝入過多。糖尿病患者往往不會(huì)因飲用含糖飲料而減少其他食物的攝入量，這會(huì)導(dǎo)致總熱量的攝入超過消耗，進(jìn)而加重肥胖及糖脂代謝異常。

很多人認(rèn)為“無糖飲料”比“含糖飲料”更健康，但事實(shí)并非如此。解放軍總醫(yī)院第一醫(yī)學(xué)中心內(nèi)分泌科主任母義明指出，代糖食品尤其是很多無糖飲料其實(shí)對(duì)人體沒有好處。近期多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，長期喝無糖飲料，如果含有甜味劑，其導(dǎo)致糖尿病和心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)與含糖飲料并無本質(zhì)區(qū)別，甚至可能更大。無糖飲料中的甜味劑會(huì)刺激胰島素產(chǎn)生，影響胰島素受體的敏感度下降，并反射性地增強(qiáng)食欲，導(dǎo)致熱量超標(biāo)。因此，長期以無糖飲料代替正常飲用水會(huì)加速機(jī)體代謝失控，引發(fā)糖尿病。

對(duì)于經(jīng)常喝飲料的人，建議首選白開水。如果不喜歡喝沒有味道的白水，可以在水中加入新鮮檸檬片或薄荷葉來增加風(fēng)味。此外，每周的含糖飲料攝入量應(yīng)控制在一份以下（即200-355毫升），相當(dāng)于一周內(nèi)最好不要喝超過一聽易拉罐（約335毫升）含糖飲料。日?？梢赃m量飲茶，不但能補(bǔ)充水分，還有益健康。不過，一般人不宜大量飲用濃茶，沖泡紅茶的水溫以接近100攝氏度為宜，沖泡綠茶的水溫則以80攝氏度為宜，泡2-3分鐘即可。