1月16日,四川康定市聯合調查組發(fā)布情況通報,回應“網傳該市某餐飲店工作人員從垃圾桶舀取餐廚廢棄物”的事件。涉事門店為“酸湯雞”(康定市角記酸湯牛肉店),店內從業(yè)人員17人,主要經營湯鍋,并持有有效的《營業(yè)執(zhí)照》及《食品經營許可證》。
調查組通過現場檢查、調取店內外監(jiān)控視頻和筆錄問詢等方式,確認網絡視頻拍攝時間為2025年1月10日20時05分。因當日下雪,餐廚廢棄物未能及時清運,導致大量堆積。為了避免餐廚廢棄物外溢,店員角某從垃圾桶內舀出廢棄泔水,上樓后將殘渣過濾后倒入下水道。調查顯示,現場未發(fā)現提煉或使用餐廚廢棄物的情況。
針對該店存在的管理問題,相關職能部門已對店負責人及涉事人員進行約談、批評教育,并督促立即整改,要求嚴格落實食品安全主體責任。
2025年1月14日,網傳康定市某餐飲店工作人員從垃圾桶舀取餐廚廢棄物,引發(fā)關注??刀ㄊ醒杆俪闪⒙摵险{查組,依法依規(guī)展開調查
2025-01-18 05:43:08康定通報餐飲店舀廢棄泔水11月13日,有網友發(fā)布視頻稱,在四川成都益州大道的一家餐館里,工作人員將垃圾桶里的湯汁用勺子盛到鍋里,質疑該餐館回收地溝油重復利用。當日下午,餐館老板的一位親戚解釋說,視頻中的女子是餐館員工
2024-11-14 11:22:04餐館否認員工舀垃圾桶廢油回收10月26日晚,山東招遠市一家餐飲店發(fā)生爆炸事故。第二天,當地官方確認該事故沒有造成人員傷亡,但爆炸原因仍在調查中。視頻顯示,爆炸導致店面完全垮塌,現場有消防人員進行處置
2024-10-28 13:15:12官方通報山東餐飲店夜間坍塌