今年大寒節(jié)氣的交節(jié)時(shí)間是在小年之前,具體時(shí)間是1月20日4時(shí)00分。大寒是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的最后一個(gè),標(biāo)志著年終歲尾,在古代有“大寒迎年”的說法。今年的大寒從1月20日(臘月廿一)開始,到2月2日(正月初五)結(jié)束,在此期間將迎來農(nóng)歷新年。
《授時(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》中提到:“大寒為中者,上形于小寒,故謂之大......寒氣之逆極,故謂大寒。”說明大寒在小寒之后,是天氣寒冷到極致的時(shí)候。按古人總結(jié)的氣溫規(guī)律,“三九四九冰上走”,此時(shí)寒潮南下頻繁,是中國大部分地區(qū)一年中最冷的時(shí)期,風(fēng)大低溫。然而在全球變暖的影響下,這種氣溫規(guī)律正在改變,經(jīng)常出現(xiàn)偏暖的情況。
例如今年冬天,進(jìn)入“數(shù)九寒天”后,并未出現(xiàn)特別寒冷的天氣,反而多地氣溫高于往年同期。我國多地將在暖熱中進(jìn)入大寒節(jié)氣,甚至華南地區(qū)高溫達(dá)到25℃?!按蠛绱海^年雪紛紛”意味著如果大寒回暖,可能預(yù)示著過年時(shí)會(huì)有下雪天氣,也被稱為“倒春寒”。這種情況對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不利,往往預(yù)示著來年春天可能出現(xiàn)倒春寒。
舊時(shí)民間有“大寒四九暖如春,人畜牛馬都難安”的說法,意思是如果大寒、四九期間天氣暖和以晴天為主,可能會(huì)導(dǎo)致作物減產(chǎn)。古代農(nóng)業(yè)技術(shù)水平較低,糧食產(chǎn)量少,一旦減產(chǎn),人們的生活就會(huì)變得困難,牲畜也會(huì)受到影響。因此,古人希望大寒時(shí)節(jié)多下雪,認(rèn)為這是豐收的好兆頭。《清嘉錄》卷十一《踏雪》記載:“謂之臘雪,亦日‘瑞雪’,殺蝗蟲、主來歲豐稔?!奔创蠛陂g多下幾場雪,預(yù)示來年莊稼收成好,農(nóng)民生活富足。
另外,民間還有“大寒見三白,豬狗不吃黑”的諺語,指大寒時(shí)節(jié)多降雪預(yù)示來年農(nóng)作物豐收,人們豐衣足食,不再食用粗糧或發(fā)霉的食物。類似的農(nóng)諺還有“大寒見三白,農(nóng)人衣食足”、“大寒一夜星,谷米貴如金”,都表達(dá)了相似的意思。古人認(rèn)為大寒時(shí)節(jié)晴天暖和是不好的預(yù)兆,而希望寒冷多雪,預(yù)示來年豐收。