古人講究“春發(fā)、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的養(yǎng)生原則,認(rèn)為這樣可以保持“春安、夏泰、秋吉、冬祥”。冬三月是生機(jī)潛伏、萬(wàn)物蟄藏的時(shí)令,大寒的養(yǎng)生,更應(yīng)著眼于“藏”。此時(shí),人體的陰陽(yáng)消長(zhǎng)、新陳代謝也處于相對(duì)緩慢的時(shí)期,因此,起居上宜早睡晚起,室外活動(dòng)不宜過(guò)早,避免急躁發(fā)怒、過(guò)度操勞,這樣才有利于安度寒冬。
安心養(yǎng)性,怡神斂氣
心神旺盛,氣機(jī)通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖,方可抵御嚴(yán)冬酷寒的侵襲。因此在大寒時(shí)節(jié),我們應(yīng)安心養(yǎng)性,怡神斂氣,保持心情舒暢,心境平和,使體內(nèi)的氣血和順,不擾亂機(jī)體內(nèi)閉藏的陽(yáng)氣,做到“正氣存內(nèi),邪不可干”。
注意御寒保暖
由于天氣寒冷,上了年紀(jì)的人,一般都有肌肉萎縮和動(dòng)作緩慢的現(xiàn)象,因此,選擇寬大松軟、穿脫方便的冬裝很重要。而在內(nèi)衣選擇上,以吸濕性能好、透氣性強(qiáng)、輕盈柔軟、便于洗滌、穿著舒適的純棉針織物為宜。
早睡晚起,勞逸結(jié)合
大寒時(shí)節(jié),在起居方面仍要順應(yīng)冬季閉藏的特性,為了避免寒風(fēng)的侵襲,理應(yīng)做到早睡晚起,勞逸結(jié)合,外出時(shí)也要根據(jù)自身情況添加保暖衣物。如果室內(nèi)經(jīng)常開(kāi)暖氣或空調(diào),除了要經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)外,最好再通過(guò)使用空氣加濕器等方法,提高空氣中的濕度。
多吃苦味助心陽(yáng)
冬季為腎經(jīng)旺盛之時(shí),而腎主咸,心主苦。從醫(yī)學(xué)五行理論來(lái)說(shuō),咸勝苦,腎水克心火。若咸味吃多了,就會(huì)使本來(lái)就偏亢的腎水更亢,從而使心陽(yáng)的力量減弱,所以應(yīng)多食些苦味的食物,以助心陽(yáng)。因此冬天的飲食原則是減咸增苦,抵御腎水,滋養(yǎng)心氣,以保心腎相交,陰陽(yáng)平衡。
進(jìn)補(bǔ)到尾聲
“過(guò)完大寒,正好一年?!贝藭r(shí)自然界的陽(yáng)氣正處于從冬季的閉藏過(guò)渡到春季的升發(fā)中,人們的飲食也應(yīng)順應(yīng)這一變化。冬季進(jìn)補(bǔ)到這時(shí)需收尾,為了逐漸適應(yīng)春季舒暢、升發(fā)、條達(dá)的季節(jié)特點(diǎn),可適當(dāng)吃些白菜、油菜、胡蘿卜、菜花等味甘的蔬菜。