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女生吃一個月冷藏米飯血糖降了 醫(yī)生表示

關(guān)鍵詞：
2025-01-24 09:34:42  

近日，江蘇南京一女生發(fā)現(xiàn)冷藏米飯能夠控糖后，開始制作并食用，提前蒸好米飯分裝冷藏，吃的時候拿出來解凍，三天測一次血糖，吃了大概一個月，血糖有明顯變化。南京市內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師沈赟表示，冷凍米飯確實可以降低其升糖指數(shù)。這一過程通過改變米飯中淀粉的結(jié)構(gòu)，使其更難被身體消化和吸收，從而減少餐后血糖反應(yīng)。


(責(zé)任編輯：喬嬌 TT0002)
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