清華碩士拿到藍(lán)翔畢業(yè)證 廚藝點亮生活新篇章
2024年年底，擁有清華大學(xué)碩士學(xué)位的佟潔瓊決定到藍(lán)翔學(xué)習(xí)廚藝一個月。她對做飯的興趣始于去年年初，認(rèn)為烹飪不僅是一種創(chuàng)造性的活動，還能提升生活品質(zhì)，帶來持續(xù)的快樂。特別是在得到周圍人的認(rèn)可時，這種快樂更加明顯。
帶著這份熱情，佟潔瓊在藍(lán)翔的學(xué)習(xí)生活非常充實。朋友們看到她的照片時都覺得她在“發(fā)光”。拿到畢業(yè)證那一刻，她感到自己做出了一個不被世俗定義的勇敢決定，這是在北京循規(guī)蹈矩的生活所無法給予的體驗。
在藍(lán)翔學(xué)習(xí)期間，佟潔瓊準(zhǔn)備了一份菜單，計劃春節(jié)期間展示自己的廚藝。往年春節(jié)，她總是沒有機會參與后廚的工作，但今年學(xué)成歸來后，她有了底氣。除夕夜，她負(fù)責(zé)了年夜飯，家人則在一旁幫忙。她做了油燜大蝦和排骨藕湯等菜肴，大年初二更是從早上9點忙到下午1點。雖然累得她連夜改簽了車票，但她覺得這一切都很值得。
家人們的肯定讓佟潔瓊倍感激動。最挑食的小朋友也因為風(fēng)味茄子而拿起筷子，姥姥對把子肉贊不絕口。春節(jié)期間，她的廚藝表現(xiàn)還得到了藍(lán)翔老師的認(rèn)可，甚至讓她萌生了再回去學(xué)習(xí)蒸饅頭的想法。
(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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