餐館“清寡湯”要價68元 老板回應(yīng) 明碼標(biāo)價石耳湯
近日，有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱，在江西廬山海會鎮(zhèn)一家餐館用餐時，服務(wù)員推薦了一道當(dāng)?shù)靥厣珳?，但這碗看似簡單的湯卻標(biāo)價68元。視頻中，這碗湯主要由白菜、肉片和幾片類似黑木耳的食材組成。顧客對此表示驚訝，并稱之為“清寡湯”。此事引發(fā)網(wǎng)友熱議，有人認(rèn)為顧客被宰，建議報警；也有人猜測這是廬山特色菜石耳肉片湯，因為石耳價格昂貴。
餐館老板回應(yīng)稱，幾位客人是幾天前來就餐的，當(dāng)時并沒有對這道湯提出異議。她解釋說，這道湯確實是石耳肉片湯，石耳是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，該店使用的是野生石耳，價格很高，一斤要數(shù)千元。這道菜在其他餐館甚至賣到88元，她家賣68元并不算貴，而且所有菜品都是明碼標(biāo)價。很多網(wǎng)友不了解石耳的價值，所以才會覺得顧客被宰了。
此外，老板還提到，當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)管局已經(jīng)到店里進行了調(diào)查。據(jù)了解，廬山石耳是一種生長在懸崖峭壁上的菌類植物，因其形狀扁平如人耳而得名，與廬山石雞、廬山石魚合稱為“廬山三石”。
海會鎮(zhèn)政府工作人員證實，石耳確實是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，價格昂貴。廬山市市場監(jiān)督管理局工作人員也表示，他們在2月1日左右關(guān)注到此事并進行了調(diào)查，確認(rèn)那碗湯確實是石耳肉片湯，且餐館的菜品均為明碼標(biāo)價。
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