俗話說(shuō)“每逢佳節(jié)胖三斤”,春節(jié)假期后,很多人發(fā)現(xiàn)自己體重增加了。在考慮減肥前,了解一些常見(jiàn)的減肥誤區(qū)和科學(xué)的減肥方法是很有必要的。
如何判斷自己是否超重?醫(yī)學(xué)上常用體重指數(shù)來(lái)衡量,這是一種基于身高和體重計(jì)算出的指標(biāo)。腰圍也是反映中心性肥胖的重要指標(biāo),對(duì)于中國(guó)成年人來(lái)說(shuō),男性腰圍超過(guò)90厘米、女性腰圍超過(guò)85厘米就可以被診斷為中心性肥胖。
市面上有許多所謂的減肥“神器”,但它們的效果往往不盡如人意。例如,西梅汁可能導(dǎo)致腹瀉從而短期內(nèi)減輕體重,但這主要是因?yàn)轶w內(nèi)水分丟失,并且頻繁腹瀉會(huì)損害腸胃功能;白蕓豆中含有的α-淀粉酶抑制劑成分含量低,對(duì)阻止碳水化合物吸收的作用有限;青汁可以補(bǔ)充膳食纖維和維生素,但不會(huì)直接幫助減重;酵素可能促進(jìn)消化吸收,但不能作為減肥手段;左旋肉堿在正常情況下人體自身就能產(chǎn)生足夠量,健康人群無(wú)需額外補(bǔ)充;而網(wǎng)上銷售的一些減肥“神藥”甚至含有違禁成分,使用需謹(jǐn)慎。
有些食物被認(rèn)為有助于清掃腸道“垃圾”,比如富含膳食纖維的食物,包括多種水果、蔬菜、谷物、菌藻類及豆類等,適量攝入這些食物有利于健康,但完全素食可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)單一,不利于長(zhǎng)期堅(jiān)持。建議均衡飲食,合理搭配各種食材。
關(guān)于減肥的一些常見(jiàn)誤區(qū)也值得注意。不吃早餐并不能有效減肥,反而容易導(dǎo)致過(guò)胖或超重;長(zhǎng)期不吃晚餐同樣不是明智之舉,一旦恢復(fù)晚餐飲食,體重反彈速度很快;減少主食攝入時(shí)應(yīng)避免極端做法,適當(dāng)吃些粗糧更利于健康;單靠運(yùn)動(dòng)減肥效果有限,結(jié)合規(guī)律運(yùn)動(dòng)與健康飲食才是成功之道。
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