正月十四守財(cái)神,這樣的習(xí)俗起源于古代的道教信仰,人們相信在這一天,財(cái)神會(huì)降臨人間,給人們帶來(lái)財(cái)富和好運(yùn)。人們會(huì)舉行一些活動(dòng),品嘗一些美食,限制一些行為,表示對(duì)節(jié)日的尊重。別管有錢(qián)沒(méi)錢(qián),記得“做3事,吃3樣,忌2事”,蛇年財(cái)運(yùn)福運(yùn)連連!
做3事
祭拜財(cái)神:在正月十四這一天,家家戶戶會(huì)準(zhǔn)備供桌,擺上水果、糕點(diǎn)、酒水等供品,以及香燭,進(jìn)行虔誠(chéng)的祭拜。人們焚燒紙錢(qián),磕頭祈禱,向財(cái)神許下新一年的財(cái)富愿望,希望得到財(cái)神的庇佑,使得生意興隆,生活富裕。
點(diǎn)長(zhǎng)夜燈:某些地方還有“點(diǎn)長(zhǎng)夜燈”的習(xí)俗,即在家中點(diǎn)亮燈籠或者燈火徹夜不熄,象征著家業(yè)長(zhǎng)青,財(cái)富永駐,并有驅(qū)邪避兇之意。
擺放鞋子:老輩人認(rèn)為,財(cái)神爺會(huì)根據(jù)門(mén)口擺放的鞋子數(shù)量來(lái)判斷家中的人口,從而決定送財(cái)?shù)臄?shù)量。因此,正月十四晚上,人們會(huì)把鞋子擺放整齊,甚至多擺放幾雙,寓意著人丁興旺、財(cái)源廣進(jìn)。
吃3樣
吃油茶面:正月十四這天,有些地方會(huì)吃油茶面,炒好的面粉,可以添加白糖吃甜口的,也可以添加椒鹽吃咸口的。
主要食材:面粉、花生、芝麻
【具體步驟】
1、芝麻清洗干凈,倒入鍋中,先大火將芝麻表面的水分炒干,再小火慢炒,炒至芝麻發(fā)出噼噼啪啪的聲音,用手輕輕一碾,可以聞到非常香的芝麻味就可以了,盛出放涼。
2、再將花生倒鍋中小火炒熟,我沒(méi)有放油,直接用鐵鍋干炒的,也可以熱鍋冷油將花生炒熟。